大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做水果火龙果蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎样做水果火龙果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
火龙果蛋糕配方?
红肉火龙果 15克,玉米油 22克,低筋面粉 35克,细砂糖 20克,鸡蛋 2个,柠檬 1片。
红肉火龙果放入拉拉神器打成汁,取出15g放入玉米油碗中搅拌均匀,蛋清蛋黄分离,蛋黄碗中过筛面粉,把搅拌好的火龙果玉米油倒入碗中搅拌无颗粒状,蛋清滴几滴柠檬汁,开始打发,蛋清盘中加入细砂糖分三次打发,打发好的蛋白取出一部分倒入火龙果面糊翻拌,然后把剩余的到一起翻拌均匀,面糊装裱花袋,挤在模具里挤到八九分满就可以,震一下,上下150度,烤30分钟即可。
火龙果奶油蛋糕卷做法?
火龙果奶油蛋糕卷的制作方法如下:
所需材料:
- 低筋面粉 80克
- 鸡蛋 4个
- 白糖 80克
- 淡奶油 100克
- 火龙果 1个
制作步骤:
用火龙果做甜品做法?
材料:
- 火龙果 1-2 个
- 水 500 毫升
步骤:
1. 将火龙果洗净,去皮切成小块。
2. 在锅中倒入适量水,加入火龙果块。
3. 煮沸后转小火煮 10-15 分钟,直到火龙果变软。
4. 用勺子将火龙果块压碎,释放出汁液。
5. 加入适量冰糖,搅拌至溶解。
1、准备100g红心火龙果,用手抓捏成果泥,然后倒入奶锅中
2、倒入30g白糖,边加热边搅拌。
4、关火后继续添加80g木薯淀粉。继续搅拌均匀,上手揉一揉,揉成光滑面团。
5、揪一小块,揉成小圆球放入盘中,盘中要撒入干木薯淀粉,可以防止粘连。
火龙果蛋糕
1.首先准备好所有的食材,火龙果汁110克,鸡蛋两个,白砂糖20克,低筋面粉60克,林檬汁两滴。
2.然后将蛋黄蛋清分离。
3.接着将蛋黄、低筋面粉和鸡蛋搅拌均匀。
4.然后在蛋清中加入两滴柠檬汁,加入1/3的白糖搅拌至起泡。
5.接着第二次加入白沙糖搅拌至起尖角。6.然后第三次加入白砂糖,打发字起尖角就可以了。
准备料理机,放入适量红心火龙果块。一个鸡蛋,适量低粉打成糊。


锅中倒入热油,倒入面糊。


煎至两面凝固熟透捞出。
主料:火龙果半个、鸡蛋1个;辅料:水适量、冰糖适量火龙果鸡蛋糖水1准备食材2鸡蛋煮熟去壳,对半切开3火龙果切片4将火龙果放入锅中大火煮开,改小火煮10分钟5放入鸡蛋和冰糖,煮至冰糖融化即可小贴士冰糖可以因人放或不放
到此,以上就是小编对于怎样做水果火龙果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做水果火龙果蛋糕的3点解答对大家有用。