大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做饭后甜点简单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍怎样做饭后甜点简单的解答,让我们一起看看吧。
如何做出饭后点心下午茶—蔓越莓饼干?
用料:无盐黄油150g 糖粉100g 全蛋液30g 低筋面粉230g 蔓越莓50g
步骤:1.黄油软化,用打蛋器打发光滑 2.加入糖粉打发至颜色变浅
3.倒入全蛋液打发至均匀 4.加入低筋面粉,蔓越莓(切碎)搅拌均匀至无干粉
7.放入烤箱中上下火165度,烤20分钟,出烤箱即可
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首先说,蔓越莓饼干自制的话算是烘焙界新手第一课了,简单容易,美味易成功!制作蔓越莓饼干有很多种做法,我的做法相比较下就是简单粗暴了,还保证味道,让你足不出户享受健康美味下午茶,包你喜欢!
其次,【简单零失败蔓越莓饼干】教程分享:
具体步骤:
步骤1 室温下把黄油软化,加入鸡蛋蛋黄液,加入白糖少许,拌匀,加入蔓越莓干,再次拌匀。
步骤2 面粉筛过滤低筋面粉,之后倒入步骤1混合液中,搅拌均匀。盖上保鲜膜,弄出想要的形状,我一般弄成长方形,简单
步骤4 在烤盘铺放上锡纸,把分切好的饼干半成品放入烤盘上,打开烤箱,烤箱160度预热,上层烤22分钟。烤至完成即可!
注意事项:我平时吃饼干喜欢吃酥酥的,所以我用蛋液做,如果喜欢饼干有硬度,脆脆的感觉,可以放蛋清液,如果喜欢饼干有蓬松的感觉,那就加全蛋液,我都做过,感觉蛋黄液的略好吃些,口感更好!
最后,补充一下,蔓越莓干含有的维生素c常吃的话可以让肌肤美丽,健康。而且家庭自制味道可选,又安全卫生。
想想一家人下午坐在桌前,吃一点蔓越莓饼干,喝上两杯咖啡或者红茶,享受美味下午茶,很温馨很舒适有没有?动动小手一起做起来吧~
大家好,我是虾米,今天我为大家分享蔓越莓曲奇饼干的制作:
配方:黄油262糖粉200盐3鸡蛋52
低粉400蔓越莓120
步骤:
1.黄油室温软化➕糖粉和盐搅拌均匀
2.分两次➕鸡蛋搅拌均匀
3.➕过筛的面粉搅拌均匀
4.➕切碎的蔓越莓搅拌均匀
5.放入烤盘或模具整理成正方体或长方体入冰箱冷冻至硬
6.取出切成四方片状
蔓越莓是水果里面的一种,蔓越莓除了直接吃以外,还可以把它制作成饼干来吃,能够让饼干的层次变得更好,蔓越饼干的制作方法也没有非常难,按照正确的步骤来制作就可以了。
下面就开始制作蔓越饼干了
食材:低筋面粉180g / 糖粉70g / 黄油125g / 蔓越莓干50g / 鸡蛋1个
2、 黄油软化后用加入糖粉和盐,用刮刀按压拌匀。
3、 加入鸡蛋液,用打蛋器打发均匀。
4、加入淡奶油,用打蛋器打均匀。
5、 加入切碎的蔓越莓干,拌均匀。后筛入低筋面粉,拌匀至无干粉状态。
6、筛入低筋面粉用刮刀按压均匀。拌均至无干粉状态即可。
7、 将拌好的面团放入保鲜膜中,利用U型模整形成长条状,入冰箱冷冻约1小时。
红萝卜怎么做好吃饭后甜点?
2. 淀粉,生姜,葱,醋,生抽,糖加点水调成汁
3. 加油放胡萝卜炒软,一定要多加点油, 胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收
4. 加盐装盘
5. 加油放泡椒炒香,暴出来红油
6. 倒入调好的汁煮开
7. 倒入炒好的胡萝卜和尖椒翻炒均匀就可以了
8. 出锅啦
到此,以上就是小编对于怎样做饭后甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做饭后甜点简单的2点解答对大家有用。