大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打发小甜点简单做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍打发小甜点简单做法的解答,让我们一起看看吧。
在家怎么做简单的小点心?
在家制作小点心不仅仅简单健康,还可以让人们更好地感受厨房的乐趣。简单的小点心可以用现有的厨房材料制作,例如水果、巧克力、坚果等。可以制作蛋糕、饼干、薯片等。在家做点心可以根据自己的口味来选择材料和配方,同时还能制作无添加剂、不含防腐剂的美食,真正做到健康可口。此外,亲手做小点心还能提高人的动手能力和幸福感,满足自己的创造欲,同时也是一种放松自己的方式。
准备食材:红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克
(图片来源网络,侵删)
制作方法:
1、红薯去皮,切薄片,隔水蒸熟,压成红薯泥,想要更细腻的口感,可以过筛。
2、黄油切小块,在室温下软化,倒入糖粉,用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液,每倒入一次,用打蛋器打两下,待蛋液被吸收了,再加入剩余的蛋液搅拌。
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3、倒入红薯泥,用电动打蛋器打几下,打至顺滑即可。
在家做简单的小点心不需要太多复杂的工具和材料,以下是一些简单的小点心做法:
一、 巧克力松露:
(图片来源网络,侵删)
2. 做法:
(1) 将巧克力切碎,放入碗中。
(3) 放凉后冷藏至凝固。
(4) 用勺子挖出一些巧克力混合物,手上滚成球状。
(5) 滚上可可粉即可。
二、 花生酱饼干:
到此,以上就是小编对于打发小甜点简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于打发小甜点简单做法的1点解答对大家有用。