大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力系甜点简单做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍巧克力系甜点简单做法的解答,让我们一起看看吧。
巧克力裹蛋糕的做法?
巧克力裹蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,制作方法比较简单。首先将蛋糕切成均匀的薄片,然后将巧克力融化,可以用微波炉或热水浴的方式。
接着将蛋糕片逐一沾上巧克力,放在烤盘上冷却凝固即可。最后可以在表面撒上一些装饰用的糖粉或者果仁碎片等。
巧克力怎么做小点心?
介绍几个简单的小甜品吧~~祝你成功!
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦。)
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
微波炉巧克力蛋糕
材料:
用可可粉能做什么简单的小蛋糕小巧克力之类的小点心呢?
原料:黄油50克,红糖45克,白砂糖35克,鸡蛋一个,牛奶150ml,中筋面粉115克,可可粉1大勺,泡打粉1小勺,苏打粉1/4小勺。 做法: 1、把黄油放烤箱中融化成液体(约50℃),趁热加入红糖,搅拌至糖溶化,加入白砂糖。 2、等凉透,打入一个鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀。 3、在另一个碗中混合面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉。 4、把粉类过筛到液体混合物中,用橡皮刮刀拌匀,看不到干粉了即可,不要过度搅拌。 5、用勺子把面糊舀入模具中,轻轻摔两下模具,使面糊表面平滑。 6、烘焙15分钟左右即可。
到此,以上就是小编对于巧克力系甜点简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力系甜点简单做法的3点解答对大家有用。