大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点拿破仑推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点拿破仑推荐的解答，让我们一起看看吧。
什么样的拿破仑好吃？
拿破仑是法国的经典甜品，好几层的酥皮夹上卡仕达酱组合而成的。今天就来做一个家庭版的拿破仑，蹭蹭酥脆的奶香酥皮，再加上香甜细腻的奶油和酸甜的草莓，咬一口直掉渣，每一口都是享受。
从酥皮开始，详细的配方做法，做好的拿破仑不仅颜值特别高，味道也特别好，好吃到停不下来，喜欢的话就一起看下去吧。手把手教你做甜品拿破仑，香甜酥脆，好看又好吃，咬一口直掉渣。
拿破仑
食材：水油皮：250g面粉、30g白糖、120ml纯牛奶、50g黄油。油酥：180g低筋面粉、80g食用油、200g淡奶油、15g白糖、草莓。做法步骤：
第一步：250g的面粉中加上30g的白糖，然后分次加入120ml的纯牛奶，边倒边搅拌，搅成没有干粉的面絮，家里没有牛奶的可以用清水代替，搅成面絮之后加入50g的黄油或者食用油，下手多揉一会，揉成光滑的面团，包上保鲜膜密封松弛半个小时，水油皮就做好了。
第二步：180g的低筋面粉加上80g的食用油，没有低筋面粉的可以用150g的普通面粉加上30g玉米淀粉代替，搅拌成没有干粉的面絮，下手捏抓均匀揉成团，同样包上保鲜膜密封备用，油酥就做好了。
第三步：第一步做好的水油皮松弛好了不用揉，直接搓成长条，分成大小均匀的剂子，把面剂由外向内揉，整理成圆形，盖上保鲜膜防止干裂；松弛好的油酥同样分成小份，分别搓圆备用；取最先揉好的水油皮按扁，放上油酥，虎口处收拢，把油酥包起来，收口收紧，整理好形状。
第四步：全部包好之后用擀面杖擀成牛舌状，卷起来，全部这样做好之后再次擀成牛舌状，再次卷起来，然后再次擀薄成正方形，去掉边缘不规则的部分，切成正方形之后再从中间平均分成2份，平底锅烧热，不用放油，放入生胚，盖上盖子中小火烙6分钟左右，烙至底面发黄，层次鼓起翻面，继续烙6分钟，烙至两面金黄酥脆即可出锅。
第五步：淡奶油加白糖打发至提起打蛋器呈坚挺的小尖角，装到裱花袋里，挤到酥皮上，放上草莓，上面再叠一层酥皮，再挤上奶油，放上草莓，最后再盖上一个酥皮就可以了。特别好吃
稻香村必吃的糕点？
1 枣花酥 46元/kg 单块价格：约2.3元
枣花酥是稻香村非常经典的糕点，它不仅味道甜美，而且颜值很高，是阵主媳妇最爱的一款糕点，很有那种宫廷糕点的样子。枣花酥的主要原料是枣泥馅、小麦粉、食用猪油，外面的油酥皮很酥，里面的枣泥馅枣味非常浓，和那种很多年前的老枣泥很像，略有些粘牙。吃起来酸酸甜甜的，是稍微偏硬一点的糕点，非常推荐这款糕点。
2 牛舌饼 32元/kg 单块价格：约1.4元
牛舌饼放在第二个介绍是因为牛舌饼一直是广受消费者喜爱的经典糕点。牛舌饼的味道是咸甜口的，主要原料是馅料、小麦粉、食用猪油、白砂糖，口感是酥酥的感觉。但是有些人不太喜欢这种味道，它馅料的味道很像是五香粉里面加了白糖，所以不太欣赏的来，不过它的酥皮确实做的很好，喜欢咸甜口的朋友们可以尝试一下，口碑这么好的话应该还是比较符合大众口味的吧。
3 牛舌酥 34元/kg 单块价格：约1.4元
到此，以上就是小编对于甜点拿破仑推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点拿破仑推荐的2点解答对大家有用。
