大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋冬甜点简单做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍秋冬甜点简单做法大全的解答,让我们一起看看吧。
有什么适合秋冬做的小甜品呀?
🍁秋冬里的暖心甜品~糯叽叽的红糖红豆糯米丸子❗️一口一个满足~
秋冬季节特别想吃甜品,于是就和妈妈一起做了一个红豆丸子🍡红豆可以养心补血,消水肿,芋头口感细软,绵甜香糯,所以我做的糯米丸子选择加上芋头来做。🙆🏻♀️淋上甜甜的红豆沙就更完美了~💗超喜欢的一个甜品!
🌿🌿食材:红豆150g 糖桂花 芋头150g 糯米粉100g 冰糖 红糖
1. 芋头洗净去皮切块,放锅上蒸熟
2. 把芋头放进搅拌机打碎成芋泥,再放入糯米粉搓成面团(如果太硬就加点水,如果太软就多加点糯米粉)
5. 把红豆沙淋在丸子上,再淋上糖桂花~
如果不想太甜的朋友可以不放冰糖,👉🏻但是红糖一定要放哟~👌🏻我用的是火姜红糖,里面是有颗粒状的火姜,秋冬喝最适合,驱寒暖胃(我胃不是特别好)
#暖暖的胃道#最适合秋冬吃的烘焙甜点是什么?
好吃的牛轧糖,不仅奶香浓郁,最重要的就是不粘牙,且吃起来香软,
这个季节就适合做点小食,无论上班,还是秋游都非常的实用。不仅美味,携带也方便的。
配方:黄油:75g棉花糖:300g全脂奶粉:200g蔓越莓:250g
适合秋冬的甜点肯定首选蒙布朗栗子蛋糕。秋季是吃栗子的季节,而栗子的营养价值也很高,有“干果之王”之称。蒙布朗是法文勃朗峰Mont Blanc(mong~blangc)的音译。勃朗峰是阿尔卑斯山脉的最高峰,终年冰雪覆盖,处于法国小镇Chamonix和意大利小镇Courmayeur之间。与勃朗峰同名的蒙布朗栗子蛋糕也源自此两国,以勃朗峰为概念,以当地盛产的栗子和蓝莓创制出这一的甜品。尤以Angelina的蒙布朗栗子蛋糕出名。浓浓的栗子味,满满的幸福感。
胡萝卜蛋糕。有胡萝卜丝、核桃仁、葡萄干、椰丝或者椰蓉,自然还有鸡蛋、面粉、糖、油。这蛋糕不只是甜噢,还有丰富的口感和维生素ABCDEFG哪。
没错,面儿上看起来比较干,但是里面那是相当油润清甜。这是给素食朋友做的,没有加鸡蛋。如果是非素食朋友,不仅可以加鸡蛋,还可以在面儿上摸一层奶酪。据说在美国奶酪配胡萝卜蛋糕,就相当于抹茶配红豆、小葱配豆腐一样配得天衣无缝。
这蛋糕不用打发任何材料,所以鸡蛋可以省略。膨胀可以用适量泡打粉、小苏打代替,或者把液体材料换成牛奶,在牛奶里加白醋放个8-10分钟再用也是可以的。如果想增加点儿水果的香气,也可以用新鲜柠檬汁、无糖菠萝汁,再配上小苏打和泡打粉,酸碱综合会发泡。但是拌好面糊后要尽快送烤箱开烤(所以需要开始拌面糊的时候就预热烤箱),不然放置时间长了,反应过了会影响发泡。
这样可荤可素的蛋糕是荤、素食朋友们的“福音”,天冷了想吃就烤吧。
【奶香南瓜挞】
冬天适合吃能量高一些的甜点哦,但是我们不要盲目的高热量,营养也是要保证哒。
这个南瓜挞的馅料里用了南瓜泥,再加上牛奶和淡奶油,让挞馅看起来颜色金黄诱人,并且还有着奶香味,[_a***_]酥松掉渣的挞皮,再咬一口表面甜美柔滑的淡奶油,一口下去,嗯,这个初冬完美了,多冷也撑的住。
图文/薄灰
奶香南瓜挞 (4寸模具可做6个 或者6寸模具2个 )
红薯,也有人称它为山芋,番薯,地瓜,红苕,甜薯等等,不拘是什么名字,大家都明白是什么东西就好。它富含多种矿物质,维生素,蛋白质,淀粉,果胶,纤维素,氨基酸等等多种营养素,是健脾补虚,有利于心脏,有利于防癌,有利于减肥等的“长寿食品”。
秋冬是红薯大量上市的季节,这时侯的红薯口感甜,质感细腻,除了街头巷尾香喷喷的烤红薯外,其实用它来做甜品也是非常非常合适的。用红薯做出来的甜品也非常适合秋冬时节来吃。
分享超好吃【红薯派】给大家~
【红薯派】
材料:(9寸派盘一模用量)
A派皮:低粉(低筋面粉)165克,黄油70克,细砂糖35克,蛋黄2个(只用蛋黄哈,蛋白可以留作它用),盐1克,牛奶约20克
B派馅:椰浆150克,红薯250克(去皮隔水蒸熟后的重量),糖25克左右(可以依红薯的甜度和自己的喜好增减),鸡蛋1个,椰蓉适量
做法:
1.把低粉过筛,加入35克的糖和1克盐拌匀,加入提前切小块软化好的黄油,用手搓成如面包屑一样均匀的颗粒。
上海冬季有什么点心?
上海冬季的点心有:八宝饭、糖炒栗子、下沙烧卖等。
每年只要下沙烧卖,一开卖就意味着上海冬天已到来。
冬天里,上海满大街便开始飘着糖炒栗子的香味,一口大锅在翻炒着热气腾腾的栗子走在街上,总能被炒栗子的甜香所吸引。
上海八宝饭是一道传统经典点心做法,是由猪油拌糯米饭,以重油,重糖,色艳,香浓,软糯而闻名。它可是上海人家里一道压轴甜点,寓意着大吉大利和老人健康长寿的象征。
冬季点心使用最多的原料是什么?
冬季寒冷,点心需要温和软乎,使用最多的原料应该分二类,一是面粉,二是米粉。
北方人多喜面食,馄饨、面条、汤饺,面疙瘩都是尚好的点心;南方则喜欢米食,米粉、米粥、米饺,酒酿圆子是很多南方人的选择;另外面包,蛋糕,糯米糍…配上热牛奶也非常受欢迎噢。
到此,以上就是小编对于秋冬甜点简单做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋冬甜点简单做法大全的4点解答对大家有用。