大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃的自制甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍好吃的自制甜点教程的解答,让我们一起看看吧。
马帝糕点制作过程?
3、再将浆糊倒入锅中,快速的搅拌。
4、成液体以后,倒入容器中,放在蒸锅里面加热。
5、加热一个小时,冷却以后切片即可。
椰浆(半罐 ) 马蹄粉 黄糖 水
1、先用两碗半水开粉(备用) 用大碗装好椰浆(备用)
2、 用两碗半水加入两条半黄糖溶解,溶解后关火蒋用两碗半水开好的粉倒入快速搅拌,至溶解,就可以平均一大半分罗大碗,一半份罗有椰浆的大碗,
3、之后就可以一层一层蒸熟,放凉即可。
蔓越莓甜点怎么制作?
食色美也,有好吃的美食就要学会分享[爱慕]。 蔓越莓松饼🥞分享给各位,希望大家会喜欢。
【材料】
黄油:90克
糖粉:65克
盐:1克
高筋粉:270克
低筋粉:30克
泡打粉:8克(用无铝泡打粉)
牛奶:40克
淡奶油:40克
蔓越莓甜心
主料:
盐2克 、奶粉8克
蛋20克 、水108克
黄油20克 、蔓越莓干60克
步骤:
1. 将除黄油以外的面团原料放在一起,揉至面团表面光滑,能拉出比较厚的膜。加入黄油揉至扩展阶段后,加入沥干的蔓越莓干揉匀,放温暖处进行基础发酵。基础发酵结束,将面团排气后分割成20克/个,滚圆后松弛15分钟。松弛后的面团擀成椭圆形。
2. 翻面后压薄底边,自上而下卷成橄榄形。
这里我要说我之前在家有做过蔓越莓饼干还有蔓越莓绿豆饼,这些都是很简单上手的甜品,分享出来给大家~~
蔓越莓干的话,可以去家附近的超市***购或者淘宝,我一般会去超市直接买袋装的,因为这样比较方便。
蔓越莓饼干配方: 低筋面粉 115g
黄油 75g
蔓越莓 50g
鸡蛋液 15ml
糖粉 50g
蔓越莓饼干制作方法:
材料清单:
低筋粉125g 蔓越莓35g 糖粉40g
黄油75g 鸡蛋液15毫升
1.黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发,并加入一勺全蛋液搅拌均匀。
2.加入切好的蔓越莓干(蔓越莓干不要切太碎了), 加入低筋面粉拌匀。
用蔓越莓制作甜点或者面包的方子有很多,我曾经在其他网友的提问中详述了蔓越莓饼干和蔓越莓排包的做法,感兴趣的话您可以点击我的头像到我的问答首页搜索“蔓越莓”查看。
今天要分享给您的是一道用蔓越莓制作的马芬,操作简单无需打发蛋白,可以称得上是零失败的甜点之一,特别适合初入烘焙坑的烘焙爱好者。
材料:
黄油70g,白砂糖45g,盐2g,鸡蛋1枚,牛奶50g,低筋面粉120g,无铝泡打粉2g,蔓越莓干50g(这次用的蔓越莓干因为没有密封好,有些风干了所以颜色发乌,不影响味道),朗姆酒1大勺。
做法:
1. 蔓越莓干加入一大勺的朗姆酒拌匀备用(加入朗姆酒一是为了增加香气,二来蔓越莓干被我放的有点风干了,用朗姆酒浸泡软化一下)。
2. 黄油隔水加热至融化,加入盐、白砂糖拌匀至砂糖完全融化。
3. 待黄油晾凉后打入鸡蛋,用蛋抽充分搅拌至蛋液没有大的絮状。
4. 倒入牛奶搅拌匀,然后筛入面粉和泡打粉2g。
七彩糯米糕模具摆摊糕点制作教程?
调料:糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,
馅料:豆沙
1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加。
2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟。
到此,以上就是小编对于好吃的自制甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的自制甜点教程的3点解答对大家有用。