大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食教程小甜点女生的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食教程小甜点女生的解答,让我们一起看看吧。
有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
这几天在家,一直研究美食,正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多,我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧!
听起来是不是很高大上,但其实非常简单,原料需要的也不多,废话不多说!
材料:吐司(家里剩下的面包片) 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具
步骤:
第一步:吐司切边,然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。
第二步:3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中,然后搅拌成蛋奶液,将蛋奶液过筛,这样可以令口感更佳。
第三步:吐司块放进你准备好的容器,到入蛋奶液,浸泡20分钟即可,让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干,我个人推荐葡萄干!
第四步:烤箱预热,上下火170度,焗烤约30分钟左右,直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦!看看成果吧!
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第446个原创回答。
分享两款不需要烤箱就能做的点心给大家,希望你们喜欢!
参考分量:6个中号纸杯量
配料:
普通面粉(中筋):50g
鸡蛋:2个
绵白糖:30g
简单步骤:
【有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?】
胖奶爸的回答是有,而且超级简单。
估计土豆应该没几个人不喜欢吃的,我来告诉各位一个奶香土豆饼的做法。(上次奶爸做的时候忘记拍照了,图片来源于网络。)
1.土豆蒸熟,去皮,捣成土豆泥。(也可以放凉后,放在保鲜袋用手按压)
2.土豆泥里混合面粉,面粉的比例为土豆泥的三分之一,打入一个鸡蛋。(个人喜欢用面粉,当然糯米粉也可以,做出来的口感不同。)
3.喜欢吃甜的就加入牛奶、白糖。喜欢吃咸的就放盐和胡椒粉。
4.混合均匀,根据自己嘴能够容纳食物的大小揉成小团后按压成大小合适的饼。(可根据面团软硬程度,适当加入清水。)
谢谢邀请,点心简单的做法,我平时喜欢做南瓜糯米小饼,糯米滋,巧克力蛋糕,酸奶蛋糕,豆沙莲蓉月饼等,都是很简单的步骤,不需要费太多的时间,就能做出美味小点心,关键是没用添加剂,自己食用安全放心。
超简单猫耳朵的做法来啦!
2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮,叠在一起卷起来,用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时(面卷变硬会更好切)
3.把面卷切成薄片
5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*
会做甜品的女孩子[_a***_]夸?
1.你真的很心灵手巧呀,做出来的甜品又好看又好吃。
2.我感觉你做的甜品是我吃过做好吃,最独特的了,占据了我的味蕾。
3.真是很***能够亲口吃到你做的甜品,你真的是人美手也巧,谁要是娶了你,真是上辈子积的福。
网红点心玛德琳如何制作?求配方及步骤?
玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。原本用于家庭烹制。
将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。
玛德琳根据添加抹茶粉,可可粉等可以做很多口味和颜色,现在分享一款原味玛德琳!
配方:
柠檬皮屑 2/3个
低粉 75克
溶化奶油 75克
鸡蛋 75克
糖粉 75克
.1.黄油切小块放小锅内加热至起大泡后又回落,底部有结晶并成褐色。
2. 离火将熬好的黄油过滤出来,冷却备用。
3. 鸡蛋中加入细砂糖用蛋抽打至微***色时,将低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛加入。
4. 轻轻搅拌至无干粉时加入柠檬皮屑。
5. 加入焦香黄油。
6. 搅拌至呈飘带状时就可以了。
7. 装入裱花袋后口部扎紧放进冰箱冷藏1小时以上。
8. 将面糊挤进不粘模模具中约8分满,放入预热好190度的烤箱中,烤10分钟左右,表面上色小肚子鼓起就可以了。
玛德琳是很早的一款网红小点心了,做法简单,外表酥脆香甜!
食材清单
低筋面粉50克鸡蛋1个黄油50克白糖50克蜂蜜10克泡打粉5克柠檬1个烹饪步骤
步骤1
准备材料,柠檬擦出皮屑备用。锅里烧水,黄油隔水加热融化。少许的黄油将模具里擦一遍,容易脱模。
步骤2
在盆里打入鸡蛋,放入白糖,搅拌均匀
步骤3
步骤4
作为一枚爱美食爱烘焙的吃货,网红点心玛德琳肯定是不能错过的一款美食。每次看到玛德琳面糊在烤箱内逐渐膨胀,挺起“傲娇”的小肚子,就说明我们制作的玛德琳90%会成功了。守护着烤箱,等待着美食出炉的瞬间,这种期待总是让人欢呼雀跃的!
那么好吃又好看的玛德琳该如何做呢?
其实美食不难,难的是制作人的心意。这款小点心无论是自制品尝,还是与亲朋好友分享都是不错的选择。玛德琳的做法不难,食材方面也没有特别挑剔的,在制作中有一些小的注意点做好,基本就能一次成功,新手也能轻松hold住。
下面以一款“抹茶蔓越莓玛德琳”为例,具体分享一下配方和步骤,最后我还会将注意点总结在“0失败tips”里,希望给大家更多参考和帮助!
参考分量:学厨黑色贝壳模 3盘 18个量。
食材:
全蛋:2个(大个);细砂糖:50g;柠檬汁:几滴;低筋面粉:95g;抹茶粉:5g;黄油:100g;泡打粉:3g;蔓越莓(切碎):10g。
烘烤时间:180度 烘烤11-12分钟。(烘烤温度和时间供参考。)
准备工作:
1、粉类材料(低筋面粉、抹茶粉、泡打粉)混合过筛,备用。
鸡蛋一个;低粉50克;糖40克;黄油50克;泡打粉1克
步骤
1:鸡蛋打散;加入糖搅拌均匀
2:将低粉和泡打粉过筛加入,搅拌均匀
3:加入融化的黄油搅拌均匀
4:将拌好的面糊放入裱花袋,放冰箱冷藏1小时
5:将冷藏好的面糊挤在玛德琳的模具中
到此,以上就是小编对于美食教程小甜点女生的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食教程小甜点女生的3点解答对大家有用。