大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常甜点简单制作教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常甜点简单制作教程的解答,让我们一起看看吧。
家常甜食简易做法?
三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清
1. 有很多家常甜食的简易做法。
2. 原因是家常甜食通常是由普通家庭制作,所以做法相对简单,材料也比较容易购买,而且制作过程也不需要太多的技巧和经验。
3. 例如,可以用鸡蛋、牛奶、面粉等材料制作蛋糕、蛋挞、面包等甜点,也可以用水果、糯米粉、椰浆等材料制作水果糯米球、椰汁糕等甜点。
此外,还可以尝试制作一些传统的中式糕点,如糯米糍、芝麻球等。
总之,家常甜食的制作可以根据自己的口味和喜好进行调整,让人们在家中也能享受到美味的甜点。
用料
杯子 一只
饼干可以选自己喜欢的,我用的奥利奥,酸奶随意哦,选浓稠一点的,
1,把奥利奥里面的夹心刮下来,不需要用,
2,奥利奥压成碎,也可以加水果,也可以不加
3,杯子里一层酸奶,一层奥利奥,一层水果
点心自制家常做法?
蛋糕:鸡蛋两个、玉米油100g、牛奶150g、泡打粉9g、细砂糖40g、低筋面粉250g、蓝莓
黄油切小块、加入细砂糖和面粉用手搓成小颗粒备用
鸡蛋加玉米油、牛奶、细砂糖搅拌均匀、倒入低筋面粉搅拌无干粉、挤入模具3分满摆上蓝莓继续挤至8分满
√摆上蓝莓撒上酥粒、烤箱180度25分钟
做法:
山药直接处理去皮洗干净,切成小块。生山药块里加入鸡蛋和适量白糖(白糖的量自己选择放多少,不要过甜就可以),用搅拌机等把山药和鸡蛋搅打成糊状;把花生酱再放入搅拌机内,再一次启动机器,把花生酱和山药鸡蛋糊搅拌均匀。搅打好的山药花生酱糊倒入备好的容器里 ,容器的四周要刷油,底部铺上油纸,盖上保鲜膜,用牙签扎上小孔,蒸20分钟,焖5分钟再开锅。蒸好取出大碗,倒扣出来,撕去油纸,切块晾凉即可吃了,小孩子一块块抓着吃 好吃有营养。
准备食材:红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克
制作方法:
1、红薯去皮,切薄片,隔水蒸熟,压成红薯泥,想要更细腻的口感,可以过筛。
2、黄油切小块,在室温下软化,倒入糖粉,用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液,每倒入一次,用打蛋器打两下,待蛋液被吸收了,再加入剩余的蛋液搅拌。
3、倒入红薯泥,用电动打蛋器打几下,打至顺滑即可。
霞糕的家常做法?
1.将猪板油去膜后平铺在案板上,切成1.7[_a***_]见方的油丁,放入盆内,加入精盐(75克)拌匀,揿紧,腌渍3~4天。香葱择洗干净,切成1厘米长的小段。
2.将细糯米粉,细粳米粉放入木桶内拌匀,中间扒窝,加上精盐(100克)和清水1.5千克,用手拌匀,到“捏则为团,撒开似沙”时放入筛中,全部过筛。
3.取木制大蒸桶一只,内放竹箅垫底,抹上豆油,先取30%的糕粉铺于桶底,置旺火沸水锅上蒸,待蒸汽透过糕粉时,再铺入20%的糕粉,蒸发糕粉近熟,取咸猪板油丁放在剩余生糕粉内,略拌一下,放入桶里铺匀,随即把剩余糕粉如前法陆续加完,盖上木盖,蒸至糕粉呈玉白色,揭去盖,均匀放入葱段,再加盖蒸约3分钟即熟。
到此,以上就是小编对于家常甜点简单制作教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常甜点简单制作教程的3点解答对大家有用。