大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最简单家庭甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍最简单家庭甜点的解答，让我们一起看看吧。
15道家庭自制点心？
用料
油皮：；中筋面粉210g；黄油75g；水75g；酥皮；低筋面粉165g；黄油92g；豆沙25g（准备18个）；咸蛋黄15g左右（准备18个）
剥蛋黄，包括一层薄膜都要拿掉。然后用食用油泡几个小时去腥，喷一点高度酒180度烤5分钟！也可以直接用袋装品牌咸鸭蛋（金奇香之类）
豆沙蛋黄包好备用
油皮所有材料混合揉匀，不需要揉出膜，但需要揉到很软的状态，油酥所有材料混合揉匀，油皮油酥包上保鲜膜醒10分钟
油皮和油酥分18份
油皮按平放一个油酥
包紧收口
擀成一个长条
学蛋糕简单吗？
个人觉得不难。我是空余时间自己网上看教程做的，从一开始只做戚风蛋糕胚，到后来慢慢接触奶油，然后开始做奶油蛋糕。现在的人，不仅追求味道，更追求造型，所以做蛋糕不难，难的是如何跟上时代的步伐，如何更有创意。想学的话，不要担心，只要多做一次，都会成功，如果想做好，就要花费更多的精力去学习和提升自己。下面都是我自学的，还有太多的不足，也要多努力💪
不难。
2. 放煤气炉上小火煮沸后立即关火
4. 加入一个全蛋，拌匀，再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄，拌匀
5. 分次加入牛奶，拌匀
6. 五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐，用电动打蛋器打发至粗泡状态时，加入白糖打发至中性发泡，提起打蛋器有小弯钩
9. 将面糊倒入8寸模具内，端起模具震动几下
蛋糕是一个物理膨松法，它是西点里面最普通也是最难的一个。看似简单，你按配方做也能做出来。说它难，也许你几年都做不出来想要的口感。要多做，多练，配方也可以根据口味变化而变化。现在的水果蛋糕非常流行，口感也不错。
做蛋糕其实不算难☺️
拿市面上最常见的生日蛋糕来说吧
戚风蛋糕底➕淡奶油抹面➕水果装饰，胚底其实挺简单，可能就是抹面会难一些，但如果自己吃的话，也不需要抹的特别工整。
这里给大家推荐一个戚风蛋糕胚的配方，大家可以试试😎
配料：
鸡蛋2个，糖10g（蛋黄用），玉米油20g，水（或者牛奶）30g，低粉50g（过筛），糖30g（打发蛋清用），柠檬汁几滴（去腥）
步骤：
1.制作蛋黄糊，首先准备两个无水无油的盆（这一点很重要），分离蛋清蛋黄，蛋清放冷藏备用
2.糖加入蛋黄，搅至糖融化
3.玉米油和牛奶混合，搅拌至乳化（表面没有油），然后倒入蛋黄液中，搅拌均匀至淡***
学蛋糕简单吗？
一、为什么说做蛋糕很简单？
我是一个做私房烘焙的，做了已经有8年多了，我们烘焙工作室也会经常有一些蛋糕的培训课程。课程分两种，一种是以兴趣为主的DIY，一种是更加专业的系统课程。
参加兴趣为主的DIY，大多数都是对烘焙有兴趣的朋友，基本都没有任何基础，来讲解了基础的原理和操作手法，在老师的指导下，很快就能上手做出一款口感和颜值都还不错的蛋糕来。还不乏有很多小朋友来制作。所以说，做一个蛋糕，真的是很简单。
看看，下面都是一些零基础客人的作品：
尤其是一些基础款的蛋糕，比如戚风蛋糕、[_a***_]蛋糕、杯子蛋糕、蛋糕卷……等等，可以说，基础款蛋糕，只要打发（打发蛋清、全蛋或者黄油）和翻拌的手法都正确，基本也不会出错。
二、为什么说简单也不尽然？
蛋糕的制作，并不是仅仅只是做一个蛋糕而已，涉及的面也比较广，这也就是为什么要开设更加专业的系统课程的原因。这是面对有意向做私房烘焙进行售卖的朋友设定的课程，从基础原料和基础原理的讲解开始，到基础糕点的制作过程，到最后的装饰、各种材质的插件的制作，以及想法的呈现和色彩搭配、构思，都需要经过一定的积累和经验才可以。
有简单家庭版的西餐教程吗？
食材清单
牛排 两块 、 西兰花 100g 、 圣女果 10个 、 猕猴桃 1个 、 香蕉 1根 、 橙子 1个 、 草莓 5个 、 红心火龙果 半个 、 各种你爱吃的水果 看心情 、 可爱的签子 穿水果 、 红酒/鸡尾酒 适量
烹饪步骤
1/1
水果重在摆盘，摆得是一种心情～2，牛排重在火候，一面大概煎2分钟3，西兰花加盐焯水后晾凉，吃起来营养装饰好看
首先很高兴回答你的问题，我是爱美食爱制作美食的@北方食堂楼兰公主，做完自我介绍，下面就跟大家分享两款简单家庭版的西餐。
第一款：黑椒牛排
第一步选肉：我做牛排一般选新鲜的牛上脑肉做原料，就是牛肩颈部位，这个部位的肉，肥瘦分部均匀有点像雪花牛，但二者价格确差之千里，这里见意有条件最好选黄牛肉这个部位。我不用加工过的牛排，这样可以自己决定喜欢的口味。
第二步：处理牛肉
[玫瑰]将牛肉片的边缘每隔三指宽切一刀，这样处理好的牛排，煎制时不卷边不回缩。
[玫瑰]将牛排用肉捶（没有用刀背也行）均匀捶打牛排两面，捶打至厚度为原厚度的2/3即可，这样处理好的牛排，肉的纤维已经切断，煎制后不塞牙。
[玫瑰]将处理好的牛排上浆，将牛排放入碗内，加清水没过牛排，加入3克淀粉，加入红酒5克，加入白胡椒粉2克，给牛排做一个SP全身***，腌制20一30分钟。
第三步：黑椒汁配料表
洋葱碎：1/4颗
亲 在家能做的简单西餐有很多哦
像比较普遍的牛排 意面 羊排 沙拉 鹅肝 其实都很方便的呢 个人觉得从某种角度来说 西餐比中餐要简单很多 做法也都大同小异哦 像洋葱 迷迭香 罗勒叶 柠檬 西红柿 芝士 土豆 彩椒 都是很常见的西餐配菜哦
如果有烤箱的话那就能更简单啦
煎牛排
材料：牛排 自己喜欢的蔬菜
步骤：
1⃣️牛排自然解冻后 用纸吸干水分用有 盐腌制一会
3⃣️等锅子热了后就可以下牛排了
我这里是菲力和肉眼2种牛排 菲力的比较厚所以封边了一下 像我这这个可以煎出纹路的锅子就每边煎40秒 一共4次 然后醒牛排 煎多久醒多久哦 醒牛排的过程中会出现些红色血水一样的东西 这个是肌红蛋白哦 营养丰富哦
你好！很高兴回答你的问题。
在家做西餐难不难？不会煎牛排，不会做披萨，不会做西点怎么办？
其实在家做简单的西餐并不难，西餐除了味道要好要，还有关键的一点是要有颜值，这样吃的人才会深深的被吸引。
这道菜我做过不低于500多次了，连续最少做了5年，每个月我都会做几次，特别是周末在家的时候和自己心爱的人一起分享，那种感觉你懂的！
接下给大家分享这道好味道、有颜值，在家就能做的简单西餐“黑椒牛柳炒意面"。
一、准备配料
1.青红椒切丝，牛肉切条（方便的话可以到超市直接买份装的牛排肉就可以了），洋葱切细条，罐装玉米粒，黑胡椒牛排酱，黄瓜切小段对开斜切（这样会有个造型）。
二、煮意面
水开以后下面，大火煮12分钟（切记水要多点，不然你家锅就没了），煮好以后放到空盆淋上一点橄榄油让面条不沾连在一起。
三、准备好吃鸡用的锅，烧热淋上少许橄榄油，放青红椒丝翻炒，再加入牛肉条炒到表面金黄，放洋葱条再放煮好的意面炒热，加两勺黑胡椒酱，最后放一点玉米来点气质的提升。
到此，以上就是小编对于最简单家庭甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于最简单家庭甜点的3点解答对大家有用。
