大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制板栗甜点教程简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍自制板栗甜点教程简单的解答,让我们一起看看吧。
栗子点心做法?
用料:板栗300克,盐10克,蜂蜜30克
作法
1、板栗用清水加10克盐清洗,盐有一定的消毒作用,并可将表面的绒毛洗得更干净,沥干水,用厨房剪从尖的那头两边剪开,这样可避免栗子爆锅;
2、将处理好的板栗装在微波炉专用容器中,送入微波炉,高火10分钟;
3、取出后你会发现大多数都开了口,再刷上一层厚厚的蜂蜜。
食材:
板栗300克、玉米油、白糖、麦芽糖70克、普通面粉、猪油、鸡蛋各适量
第一步:新鲜板栗去皮,放入料理机中打成泥(800克),再倒入锅中翻炒。往锅中分次加入50克玉米油并炒匀,待板栗泥中水分减少,再加入30克白糖,炒至浓稠状,加入70克麦芽糖并炒匀,炒成不粘锅铲的团状,放凉备用。
第二步:制作水油皮。大碗里准备180克普通面粉,再加入60克猪油和15克白糖,把手洗干净后下手抓匀,然后分次加入60克左右室温水并揉匀,最后放在保鲜袋中松弛半小时。
第三步:制作油酥。大碗里加入180克普通面粉,再加入95克猪肉(或者60克玉米油),下手把面粉抓匀,然后按照视频中的手法来搓酥。搓好团成球,放到保鲜袋里松弛半小时。
庐山野生栗子怎么吃?
1. 先用刀在栗子的外壳上切一个小口,不要切断,以免栗子煮烂后流出。
2. 将栗子放入开水中煮熟,约需 5-8 分钟。
3. 煮熟后,将栗子捞出,用冷水冲一下,这样栗子的外皮容易剥离。
注意事项:
庐山野生栗子,即庐山地区的野生栗子,通常被称为“锥栗”。锥栗口感鲜美,营养丰富,是中国南方常见的美食。以下是几种常见的栗子吃法:
1. 糖炒栗子:将锥栗去壳,放入锅中,加入砂糖、油等调料,中火炒制。糖炒栗子口感香甜,是街头常见的小吃。
2. 煮栗子:将去壳的锥栗放入清水中,大火煮开后转小火,煮至栗子熟透。煮熟的栗子口感细腻,适合喜好清淡口味的人。
3. 栗子鸡:栗子与鸡肉一同炖煮,是一道美味的家常菜。鸡肉和栗子的口感和味道相互衬托,既营养又美味。
4. 栗子粥:将去壳的锥栗与大米、红枣或其他五谷杂粮一起煮成粥,营养价值高,易于消化。
板栗可以做什么手工?
板栗是一种多功能的食材,可以用来制作各种手工美食。首先,你可以用板栗制作板栗蛋糕、板栗布丁、板栗饼干等甜点。
其次,你还可以用板栗做板栗糊、板栗粥、板栗汤等美味的热食。
此外,你还可以将板栗磨成板栗粉,用来制作面包、面条、糕点等。
另外,你还可以将板栗制成板栗雕刻品,制作板栗人偶、板栗动物等手工艺品。总之,板栗是一个非常有创意和多功能的食材,可以用来制作各种美食和手工作品。
糖炒栗子剩下的隔天怎么办?
如果你剩下糖炒栗子,可以***取以下方法处理:
1. 冷藏保存:如果糖炒栗子还很新鲜、口感不错,可以将其放入密封的容器中,冷藏保存。这样可以延长它的保鲜期限,在接下来的1-2天内食用。
2. 加热再吃:如果剩下的糖炒栗子在隔天已变凉或口感变硬,你可以通过加热再次享用。将糖炒栗子放入微波炉或烤箱中加热,恢复它们的温暖和脆脆的口感。
3. 添加其他食材:将剩下的糖炒栗子作为配料添加到其他食物中。例如,可以将它们撒在早餐麦片、燕麦粥或沙拉上,增添口感和味道。
4. 制作甜点:使用剩下的糖炒栗子制作其他甜点。例如,可以将它们研磨成粗粉末,然后用于制作栗子蛋糕、栗子布丁或栗子泡芙等。
到此,以上就是小编对于自制板栗甜点教程简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制板栗甜点教程简单的4点解答对大家有用。