大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红薯甜点做法简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红薯甜点做法简单的解答,让我们一起看看吧。
红薯可以做什么甜品?
营养又均衡的红薯千层蛋糕,不用打发鸡蛋,不用掌握比例的精准度,差不多就可以,做法超简单。 2根红薯清洗干净后削掉外皮,为了做出来的效果好,我用的是黄瓤红薯,不要用太面和太水的
然后把红薯切成薄片,锅里水开后,倒入红薯片焯2-3分钟,焯熟就行,不要把它弄碎,红薯提前焯熟,是为了能缩短烤制的时间,焯好后捞出来沥干水份备用。
打两个鸡蛋,一袋200毫升的纯牛奶,喜欢吃甜的可以稍加一点白糖,其实不放糖也很好吃,因为红薯自带甜味。
搅匀搅散,筛入70克的低筋面粉继续搅拌均匀,也可以用玉米淀粉代替低筋粉
准备一个6寸的蛋糕模具,里面铺上一层油纸,能更容易脱模一些。
沥干水的红薯片倒在面糊里,让每个红薯片都能均匀的裹上一层面糊,再把红薯片捡到模具里,一层一层的摆好,最后再把剩下的面糊也倒进去。
表面再撒上杏仁片,放到提前预热好的烤箱里,上下火180度,烤40分钟。
我的答复是:原味红薯泥!我们大家都知道,好多红薯品种本来就甜丝丝的。小店里的烤红薯,人们走在路上都能闻到香喷喷的红薯味,每当这个时候,我们都会被诱人的味道吸引,想买个红薯解馋。因此,我认为,红薯的原味最诱人,不妨把红薯做成原味红薯泥,既是天然的食物,又让人们吃了身体健康。谢谢😜
回答:首先红薯做甜品选择原料是黄瓤的番薯。可做芝麻薯饼、薯球、薯片、薯干、薯糕。
其次 薯饼分:葡萄干薯饼、黑芝麻薯饼、大枣薯饼 蛋奶薯饼……
最后重点:健康的甜品是微糖低油原味的,无任何添加剂,***一陪万。
红薯糖糕怎么做?
原料
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红薯 (3个)
红糖 一袋
花生油 一大勺
方法/步骤
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把三个红薯清洗干净,放在篦子上蒸熟,用筷子***去很轻松很柔软,基本就熟了。把煮熟的红薯去皮,放在盆里,捣烂。红薯蒸熟后,去去水,不要带太多水进行捣烂。这里一定要蒸熟,才会使得红薯更加软烂,方便捣成泥。
5款红薯做的点心?
1、拔丝红薯:其主要原料是红薯与冰糖,是红薯放置于高温熔解的冰糖中煎炸而成,口感甜美,外脆内嫩,甜香不腻;
2、香橙红薯:其主要原料是红薯、香橙、黄油等,该甜点富含维生素C,有助于防止胆固醇的沉积,预防冠心病,还可调节机体酸碱平衡;
3、红薯枣泥饼:其主要原料为红薯和枣泥,是一道可作为饭前餐后食用的美味甜点;
4、全麦红薯司康:其主要原料为红薯和全麦粉,是一道方便居家制作和食用的甜点;
5、红薯银耳糖水:其主要原料为红薯、银耳和冰糖,该甜点可防止钙的流失,具有清热去火的功效。
用地瓜可以烤成什么点心?
做法:
1、一大个红薯175度烤了50分钟。(尽量用烤的,不要蒸,不然水份过多,因为还要加奶)。
2、红薯去皮压成泥,混合融化的黄油,淡奶油,牛奶,肉桂粉,和一丢丢盐。混合均匀,平铺在烤盘。
3、因为都是熟的食材,不用烤太久,150度15分钟左右加热即可。
PS:个人喜欢的话也可以加点葡萄干或坚果麦片类进去,各人口味不同,最后随各人口味加呢
到此,以上就是小编对于红薯甜点做法简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯甜点做法简单的4点解答对大家有用。