大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用奶酪形状模具做甜点教程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用奶酪形状模具做甜点教程的解答,让我们一起看看吧。
奶酪片可以做什么甜点?
食材用料
奶酪片 2片
白砂糖 40g
牛奶 50g
黄油 30g
淡奶油 50g
吐司片 6片
奶酪吐司片的做法
1.烤箱预热200度。把牛奶、白砂糖、芝士片、奶油和黄油依次倒入容器中隔水融化成液体。
1. 芝士蛋糕:奶酪片是制作芝士蛋糕的重要原料之一。可以将奶酪片与饼干碎合并做底层饼干糖粉,然后在上方铺上用奶酪和糖制成的芝士混合物,入烤箱烤制。
2. 水果奶酪塔:将奶酪片切成小块,与切好的水果混合在一起放在塔皮里。然后,放入冰箱冷藏至凝固即可。
3. 奶酪泡芙:把奶酪片切成小块,混合在奶酪奶油糊(如香草奶油)中,用来填充泡芙皮。最后在上面撒上糖粉或巧克力酱。
4. 奶酪酥皮:将奶酪片切碎加入面粉、黄油和糖,搅拌成面团。接下来可以用这个奶酪面团制作各种酥皮糕点,如奶酪派、奶酪酥饼等。
5. 奶酪果冻:将奶酪片溶解在热牛奶中,加入适量的果冻粉搅拌均匀,倒入模具中冷却凝固,制成奶酪果冻。
除了以上甜点,奶酪片还可以用来制作奶酪饼干、奶酪冰淇淋和奶酪夹心面包等。不同的食材和配方可以带来不同口味和质感的甜点,请根据个人口味和喜好尝试不同的奶酪片甜点制作方式。祝您制作成功,享受美味的甜点!
紫米芋泥奶酪杯怎么做?
血糯米部分:紫米100g,糯米100g,炼乳、糖根据个人口味适量添加
奶酪部分: 奶油奶酪100g,白砂糖15g
芋泥部分: 荔浦芋头100g,黄油15g,炼乳15g,牛奶适量(看个人喜欢的浓稠度添加)这个比例做出来的甭管是紫米芋泥奶酪砖还是紫米芋泥奶酪杯都无敌好吃,有个电饭锅就能搞定啦
食材
血糯米200克、荔浦芋头200克、紫薯粉15克、白糖20克、炼乳20克、奶油奶酪200克、牛奶20毫升
01、将血糯米放在水里浸泡4小时;将荔浦芋头切成小块放入蒸锅,蒸至筷子可以轻易戳穿;泡好的血糯米放入电饭煲蒸熟,建议多加点水。
02、蒸熟后的荔浦芋头加入炼乳和紫薯粉搅拌均匀,若芋泥太干可以加些牛奶;将奶油奶酪提前软化后加入白糖搅拌,混合均匀即可。
03、将蒸熟的血糯米加上炼乳搅拌均匀。
04、将芋泥、奶油奶酪、血糯米分层放置,放入冰箱冷藏30分钟再脱模。
紫米芋泥奶酪杯的做法:将糯米蒸熟并拌入泥状,紫薯蒸或煮至熟软后捣成泥,将泥和糯米泥搅拌均匀,再加入适量白糖拌匀制成芋泥。
将奶酪、淡奶油、白糖搅拌均匀。
将芋泥和奶酪混合,装入杯中,加入适量的淡奶油和蜂蜜,最后放入适量的果干或者坚果即可。
紫米芋泥奶酪杯的做法如下:
1. 将500克泥芋洗净,然后切成小丁,用200克的白砂糖熬 into 锅内,熬到变色后,冲入洗净的泥芋;
2. 将芋泥熬至溶解,搅拌均匀,再放入适量细砂糖煮熟;
3. 单独将500克奶酪放入小锅内,在文火加热时加入适量细砂糖,搅拌均匀;
4. 把芋泥和融化的奶酪一起倒入容器,搅拌均匀,冷却后就可以灌制成紫米芋泥奶酪杯了!
所需材料:
- 紫米粥 适量
- 芋泥 适量
- 奶酪 适量
- 淡奶油 适量
- 糖粉 适量
- 果仁碎 适量
- 柠檬 适量
到此,以上就是小编对于用奶酪形状模具做甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于用奶酪形状模具做甜点教程的2点解答对大家有用。