大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕里面的水果一般放哪几种的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕里面的水果一般放哪几种的解答,让我们一起看看吧。
千层蛋糕里面放什么水果比较好吃?
千层蛋糕除了榴莲,芒果,草莓还可以放猕猴桃、香蕉。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:蛋糕饼皮、奶油、猕猴桃、香蕉。
1、首先选出两张漂亮的饼皮做为底面和最上面,最下面两层只抹奶油,不铺水果,奶油不要抹到边。
2、从第三层开始,抹层奶油,铺层猕猴桃片。
3、再抹层薄奶油在猕猴桃片上。
4、盖上一张饼皮,对齐整,用擀面杖轻轻地擀压使其平整,抹层薄奶油(不铺水果),盖上一张饼皮,对齐整,用擀面杖轻轻地擀压使其平整。
5、然后抹层奶油,铺层香蕉片。
6、再抹层薄奶油在香蕉片上。
7、盖上一张饼皮,对齐整,用擀面杖轻轻地擀压使其平整。 就这样一层奶油加水果,一层只有奶油,层层叠加向上,最上面两层像最下面两层一样只有奶油不加水果。
8、组装好的蛋糕要放在冰箱冷藏3-4小时,这样切面才会整齐漂亮,而且饼皮、奶油、水果相互交融口感会更加好。
水果蛋糕都需要哪些种类的水果?
1,时令水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果。一旦超过水果的特定季节,是无法栽培种植出这种水果的。
2,秋季的时候主要的时令水果有:芒果,香蕉,木瓜,杨桃,菠萝,火龙果等。
4,主要还是以当地的时节水果为主,以最常见,大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。
蛋糕水果摆放技巧?
围绕蛋糕的大小及结构选择水果摆放的位置。水果是自然色,选用较鲜艳的新鲜水果可以多色。
在摆放时注意水果的紧凑,如果较松可以加些小块的水果、薄荷叶或巧克力件装饰,以体现紧凑和整体化。主要是掌握蛋糕最后的平衡感,以视觉平衡判定,色彩较深则较重较轻的一边可以增加些重色的水果及巧克力插件。
1. 选用水果颜色突出主题:
A. 绿色,清新,生机,充满朝气,如奇异果,杨桃,青柠檬,青提子,青蛇果等;
B. ***,明亮,光辉灿烂,富贵美好,如柠檬,黄桃,芒果,黄哈密瓜等;
C. 白色,纯洁,雅致,高贵,如荔枝,菠萝等;
D. 黑色,深沉,浓重,神秘,成熟,如***厘子,紫提子,黑布林等;
1. 红色,兴旺,强烈,奋进,深情,如红车厘子,草莓,樱桃等;
2. 水果所带的颜色属于自然颜色,健康,在选择上可以注重新鲜,鲜艳,多色;
3. 背景一般以巧克力配件或较高的水果,或下面垫上奶油作为主题的支撑,来加以突出;
4. 构图方面,一般是以蛋糕的大小,形状,选择水果的摆放位置;
5. 蛋糕上水果摆放不能有松散的感觉,做到紧凑,可以用小块水果或者巧克力件进行装饰
到此,以上就是小编对于蛋糕里面的水果一般放哪几种的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕里面的水果一般放哪几种的3点解答对大家有用。