大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苹果做甜点的教程图解的问题，于是小编就整理了3个相关介绍苹果做甜点的教程图解的解答，让我们一起看看吧。
拉丝苹果的做法？
这是一道老少皆宜的甜点，做法简单。
苹果去皮，切成小丁，开水晾凉，加入少量盐，然后把苹果丁放在里面寖泡20分钟，使苹果口感更脆，不易氧化变色。
把干淀粉均匀洒在苹果丁上面，和匀，锅里放油，油要没过苹果，待油温到50度左右，放苹果丁炸至表皮酥脆，捞出沥油，
干净锅里，加入白糖和水，小火炒至糖色金黄，加入苹果丁，快速翻炒，使每个苹果丁上面均匀裹满糖色，即可出锅，趁热吃，就能拔丝了。
【原料】：苹果350克，白糖150克，花生油750克（实耗75克）。熟芝麻10克，鸡蛋1个，干淀粉150克。
【过程】：
1、将苹果洗净，去皮、心，切成3厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放入苹果块挂糊。
2、锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金***时，倒出沥油。
3、原锅留油25克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅***有粘起丝时，倒入炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再入口，更为香脆。
用苹果做的花？
的苹果切花的做法
1.
将一个颜色鲜艳的苹果洗净擦干。
2.
在一面的中间部位从右边斜着切一刀，要短些。
3.
再在对称的位置切同样长短深浅的一刀。和第一刀的刀口处对接。
4.
然后再在右边切比第一道更长更深一点。
5.
方法/步骤：
1，准备物料
2，面粉过筛
3，黄油切小粒软化，撮散，再加水、糖揉成团
4，静置15分钟
5，苹果切片后放入锅里煮一下，可以在水里加一点糖
6，把面团擀平刀切六条
7，苹果片用厨房纸巾吸干水分，用面团包裹住，卷起
8，卷成苹果花，可以用牙签固定，烤箱预热180度烤30分钟，出炉待凉撒糖粉装饰即可。
今天要分享的是一道用苹果做的甜点，外形酷似玫瑰花，口感酥香甜美，果香味四溢，玫瑰苹果的做法分享给大家。
玫瑰苹果
所需食材：红苹果2个、手抓饼1张、白糖2勺、蜂蜜1勺、糖粉适量。
第一步：把苹果洗净，一分为二去掉果核，切成均匀的薄片备用。切好的苹果片要及时放在冷水里，防止苹果片氧化变色。
第二步：锅里加入2勺白糖，1勺蜂蜜，小半碗水，熬至白糖完全融化开，加入切好的苹果片煮，时间大约需要两三分钟，苹果片煮成半透明状捞出备用。捞出的苹果片一定要把水控干，避免苹果片上的有过多的水分，否则在卷苹果卷的时候湿滑，不容易成型。
第三步：把手抓饼切宽条，稍微拉伸一下，平铺在案板上，把煮好的苹果片一片叠一片地放在抻好的宽条上，使抻好的宽条半包裹着苹果片，再从一端卷起来即可，苹果玫瑰就完成了。
同样的方法继续做几朵苹果玫瑰，一同放在铺有吸油纸的烤盘上。
第四步：烤箱180度预热，苹果玫瑰的烤盘上盖上锡纸，烤15分钟，先把包裹的手抓饼烤熟。
第五步：然后接着把锡纸取出来，升高到200度再烤10分钟上色，出烤箱后撒上糖粉即可。一盘美观又香甜的玫瑰苹果就做好了，不管什么时候上桌一定大放光彩。
琉璃苹果怎么做？
琉璃苹果是一道特色甜品，其制作方法为：
1.首先，将苹果去皮、去核，切成小块；
2.然后将苹果块放入淡盐水中浸泡，以防止苹果变黑；
3.再将浸泡过的苹果块放入沸水中煮至软烂；
4.最后，将煮熟的苹果放入容器中，加入白糖、柠檬汁、椰子浆等材料，搅拌均匀，即可品尝出美味的琉璃苹果。
到此，以上就是小编对于苹果做甜点的教程图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于苹果做甜点的教程图解的3点解答对大家有用。
