大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于澳式水果蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍澳式水果蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。
奥巧双层芝士蛋糕做法？
1、用料：奶油奶酪200克、细砂糖70克、鸡蛋3个、淡奶油115ml、低筋面粉5克；
2、200g软化的奶油奶酪，置于盆中，加入70g砂糖搅拌均匀，搅拌至顺滑无颗粒状（大家根据自己的口味可以适量加减糖）；
3、先取一个新鲜鸡蛋，只要蛋黄，加入奶油奶酪中迅速搅拌均匀，一定要打到蛋黄和奶酪充分融合！
4、单独加这个蛋黄目的是软化作用，使得奶酪更好融合，出品丝滑，此配方中没有添加香草精柠檬汁去腥味，所以材料一定要新鲜，很重要！
5、等蛋黄和奶油奶酪充分搅打融合后，取两个鸡蛋，打发均匀。
6、混合均匀的蛋液，分三次倒入奶酪中，每一次倒入都要完全搅打，充分融合，才可以加入第二次。
7、这样做出来的芝士蛋糕才香滑绵密，组织分布均匀。另外，不会出现分层的情况。
8、接着往奶酪蛋糊中，倒入115ml的淡奶油，同样搅打至完全融合。最后，过筛入5g的低筋面粉拌匀。
9、取油纸铺在模具中，将搅拌均匀的芝士糊倒入铺有油纸的6寸模具中。烤箱预热220度，烤20～25分钟。
10、烤完会发现蛋糕表层满满的焦糖色，这就是巴斯克式芝士蛋糕一大亮点哦！看上去焦了，实际上风味更独特！
什么甜点做好做？
我做过两款甜点，味道都挺好吃的，现在分享给大家，大家可以在家自己做哈！
第一款：“莓烦恼”，做法：1.牛奶搅拌打发；2.然后将火龙果弄成汁放在牛奶中，放入玻璃杯中，斜着放在冰箱冷藏；3.定型后按照喜好加入草莓蓝莓坚果巧克力豆饼干碎等。
第二款：1.将奥利奥去除夹心，饼干放入袋子中捣碎；2.香蕉或者芒果放入榨汁机中，加入酸奶，打成奶昔状；3.接着一层奥利奥，一层奶昔铺入杯中，最后做点小装饰、就Ok啦。
大家可以自己动手freestyle dessert for you fun，希望大家开开心心没烦恼！
颜值高、味道棒
最好不会变胖的甜品
入夏酷热难耐，看啥都没了胃口
唯独想吃些冰冰的、甜甜的东西
双重清热解暑
吃了会胖啊！！！！
而且超级好做哦！
【食材】
白凉粉10克，水250克
超好做，零失败～雪媚娘：
步骤1：准备好材料 a 牛奶90克，白砂糖20克，糯米粉50克，淀粉15克。 b 黄油5克 。c 淡奶油适量。 d 水果适量。 e 炒熟的的糯米粉或膨化高粉适量。
步骤2：制作过程 a 牛奶倒入盆中，放入砂糖，糯米粉，淀粉搅拌均匀成糊状，然后过滤一遍，盖上保鲜膜，送入蒸锅内，大火蒸制20分钟左右，蒸熟蒸透即可！ b 取出趁热加入黄油用筷子搅拌均匀，冷却至室温，打上保鲜膜，送入冰箱，冷冻30分钟。c 取出冷冻好的糯米团，分成每个重25克左右，撒熟糯米粉防粘，用擀面杖擀成圆饼，挤入打发的淡奶油，放上草莓或其他水果包起来，收好口捏紧即可。 d 包好后收口向下，摆入盘中，盖上包鲜膜，放入冰箱，冷藏4小时以上，吃起来口感更加！
夏季炎热，大家都喜欢吃雪糕吧，雪糕不仅能冰冻着吃还能炸着吃，今天就教大家做油炸冰淇淋吧，1分钟就会5分钟就能做好的美食甜点，味道好极了！
1.将雪糕切块
2.将吐司[_a***_]片擀平
3.切好的雪糕放在擀好的面包片上
4.上边再放一片面包，用水杯底用力将面包压成圆形
5.压好的面包放入鸡蛋液裹上鸡蛋液
到此，以上就是小编对于澳式水果蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于澳式水果蛋糕的做法的2点解答对大家有用。
