大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红薯甜点简单美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红薯甜点简单美食的解答,让我们一起看看吧。
紫心红皮红薯怎么吃?
首先,你可以将红薯切成薄片,涂上橄榄油、盐和胡椒粉后烤成薯片,当做健康的零食享用。
其次,你也可以将红薯煮熟后,加入牛奶和黄油,打成泥状,制作成甜美可口的红薯泥。
另外,红薯还可以切成块状,烤熟后搭配蜂蜜和肉桂粉,制作成香甜的烤红薯,成为美味的主食或甜点。总之,红薯可以烹饪出多种美味的菜肴和小吃,让你尽情享用这个健康美味的食材。
地瓜面发糕的家常做法?
第1步、红薯去皮洗净,切成红薯片。
第2步、切好的红薯码入盘中,放入蒸锅里蒸熟。把蒸熟的红薯取出来,用勺子压成红薯泥。
第4步、再打入一个鸡蛋搅匀。
第5步、放入30克的白糖搅匀。放入3克酵母和2克泡打粉搅匀。
第7步、放入温暖处发酵至两倍大,也可以放冰箱冷藏发酵一夜,第二天早上再出来蒸。
第8步、把发酵好的面糊取出来,用筷子搅十几下,排出气体。
第9步、把面糊倒入六寸模具里,抹平表面。表面撒上枸杞,你可以撒葡萄干、芝麻都可以。冷水上锅,上汽后蒸四十五分钟,蒸的时候可以在锅盖底部放一层纱布,防止水蒸气滴落在发糕上
地瓜面发糕是一道美味的家常点心,制作简单。首先,将地瓜蒸熟后捣成泥状。
然后,将地瓜泥与面粉、酵母、白糖、牛奶、鸡蛋等材料混合搅拌均匀,放置发酵30分钟。
接着,将发酵好的面糊倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,至熟透即可。
最后,取出切块,撒上适量的糖粉即可食用。这款发糕口感绵软,香甜可口,是下午茶的绝佳选择。
红薯面发糕的做法:
原料:150克面粉、100克红薯面(褐色)、白糖25克、泡打粉3克、酵母3克溶于水、去核红枣葡萄干若干
步骤:
1. 各种粉倒入盆中拌匀,倒入酵母水,另加入清水适量,搅成糊状;
2. 覆盖保鲜膜静置发酵2小时,面糊成膨松孔状;
地瓜面发糕是一道简单易做的家常面食,下面是一种常见的做法:
材料:
红薯面 100克
面粉 150克
白糖 25克
泡打粉 3克
酵母 3克
红枣 适量
葡萄干 适量
步骤:
将红薯面和面粉混合在一起,加入白糖、泡打粉和酵母,搅拌均匀。
慢慢加入适量的水,搅拌成糊状,揉成面团。
地瓜面发糕是一道美味可口的家常点心,以地瓜为主要原料,搭配面粉、酵母等食材,制作简单,口感香甜。以下是地瓜面发糕的家常做法:
所需材料:
1. 地瓜 500克
2. 中筋面粉 250克
3. 酵母 5克
4. 温水 250毫升
步骤:
1. 准备材料:将地瓜洗净,去皮,切成薄片。将中筋面粉、酵母和白糖准备好。
2. 地瓜蒸熟:将地瓜片放入蒸锅中,大火蒸约20-30分钟,直至地瓜变软。取出地瓜,用勺子或叉子压成泥状。
蒸熟的红薯还可以怎么做?
蒸熟的红薯除了直接食用外,还可以用来制作多种美食:
1. 红薯泥:将蒸熟的红薯去皮后压成泥,加入适量的牛奶、黄油和糖调味,搅拌均匀后即可制成香甜的红薯泥。
2. 红薯饼:将红薯泥与面粉、糖和适量的水混合,揉成面团,然后分成小块,压扁成饼状,两面煎至金黄即可。
3. 红薯面包:将红薯泥加入面粉、酵母、糖和其他面包配料中,揉成面团发酵后,烘烤成松软的红薯面包。
4. 红薯粥:将蒸熟的红薯切成小块,加入米中一起煮成粥,既营养又容易消化。
5. 烤红薯片:将蒸熟的红薯切片,涂上橄榄油,撒上盐和其他调味料,放入烤箱烤至表面焦脆。
6. 红薯球/丸子:将红薯泥与面粉、玉米淀粉、糖和少许水混合,揉成小丸子,可以油炸或蒸熟后享用。
7. 红薯冰淇淋:将红薯泥与牛奶、奶油和糖混合,放入冰淇淋机中制作成红薯口味的冰淇淋。
8. 红薯甜品:将红薯泥与糖和其他甜品配料(如椰奶、炼乳、水果等)混合,制作成各式各样的甜品。
这些都是利用蒸熟的红薯制作的不同美食,可以根据个人口味和喜好进行尝试。
到此,以上就是小编对于红薯甜点简单美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯甜点简单美食的3点解答对大家有用。