今天给各位分享菠萝甜点制作教程视频播放的知识,其中也会对菠萝做甜点进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、菠萝甜点怎么做
- 2、凤梨酥怎么做好吃?
- 3、甜点的制作过程
- 4、甜品怎么做
- 5、简单的甜点食谱之如何制作菠萝酥
菠萝甜点怎么做
1、菠萝削皮或者让店家削好,切块泡盐水半小时以上,再让菠萝用凉白开洗一下,去掉盐味。把菠萝、椰浆、椰奶、清水放入搅拌机里打匀,打匀后倒入冰棍模冷冻即可。
2、买来的菠萝去皮洗净。我是买好后商家就给削好了。然后洗净切片。把切好片的菠萝放入锅中加入盐。再加入白糖。然后加入适量的水,要没过菠萝后再多加至超出菠萝2公分左右。
3、菠萝切成薄片。把菠萝片码在派盘中。放入预热的烤箱进行烘焙。出炉后刷上一层糖水即可。奶酪布丁馅 找一小锅,倒入鲜牛奶,加入淡奶油。加入2个蛋黄,白砂糖搅拌均匀。加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌匀。放到火上,小火加热。
4、取菠萝果酱150g。(我自己熬的果酱比较甜,所以自用了150g就很甜了,果酱的量可自己适量增减)加入300g温水。4片吉利丁泡软备用。小火煮至快沸腾时加入吉利丁搅拌至融化。晾凉。
5、菠萝翻转蛋糕的做法 先做焦糖菠萝层。菠萝切均匀的小片,在盐开水中浸泡,去酸涩。菠萝翻转蛋糕的做法 步骤1 白砂糖(传统用Brown Sugar)倒入锅中,小火煮至琥珀色,一边加沸水和黄油,一边搅拌。
凤梨酥怎么做好吃?
朋友带回来的土凤梨酥日期比较新鲜,保质期短,准备的食材有:低筋面粉、奶粉、黄油、鸡蛋、糖粉、盐、去皮菠萝、冰糖、麦芽糖。
【凤梨酥的做法】【操作步骤】步骤一:先来做凤梨馅,需要1000克凤梨,15克黄油,100克麦芽糖和50克冰糖。步骤二:准备一个2斤左右的凤梨,凤梨叶子光滑没有锯齿,这样可以轻松分辨出凤梨和菠萝的区别。
用橡皮刮刀拌匀,使粉类和黄油完全混合,拌到没有干粉的状态,酥皮面团就做好了 根据你制作的凤梨酥大小,将酥皮和凤梨馅分割等份。
将面团包好凤梨馅后填入容器。烤箱预热10分钟,以170℃的火温,约烤15分钟,再翻面烤至表皮呈现金***为止。说明:.记得以前有一位网友问到为何她做的凤梨酥在出炉时很好吃,待冷却后,皮就变得硬硬的。
学习烘焙以后我就萌生了自己制作凤梨酥的想法,好吃的凤梨酥当然要用纯凤梨肉来做馅料呀,对于吃货来说,这才是货真价实的凤梨酥,要知道一个较真的吃货为了吃可是不计成本代价的。
甜点的制作过程
1、展开全部 甜品有很多种,有些简单又治愈,以下是一些建议水果沙拉将新鲜水果切成小块,如苹果、香蕉、葡萄、草莓等,放入碗中,淋上酸奶或蜂蜜,既简单又美味。
2、甜品一:奇士小汤圆,原材料:小磨糯米粉200克,枸杞10克,新奇士橙1个,调味料:精盐,白糖各适量,清水150克 步骤:糯米粉和匀揉透; 新奇士橙去皮切粒,枸杞泡洗,糯米粉搓成小汤圆,入沸水煮熟 。
3、甜品一:奇士小汤圆~~~原材料:小磨糯米粉200克,枸杞10克,新奇士橙1个 调味料:精盐,白糖各适量,清水150克 步骤:糯米粉和匀揉透。新奇士橙去皮切粒,枸杞泡洗,糯米粉搓成小汤圆,入沸水煮熟。用凉水泡着。
4、英式水果布丁制作方法:将面包切成小块,放入模具中,加入水果和糖,将鸡蛋、牛奶和香草混合,倒入模具中,放入烤箱烤制。口感特点:口感细腻,甜度适中,带有水果的香气,口感丰富,是一款[_a***_]适合冬季食用的甜品。
5、红薯西米露 做法:西米放入开水锅中,大火煮3分钟,浸泡6个小时,倒入篮子中,冲洗一遍,锅中重新倒入清水,放入西米,大火煮10分钟。红薯去皮洗净,切成小块,放入开水锅中,大火蒸10分钟,淋入蜂蜜,增加甜度。
甜品怎么做
1、这里推荐几种简单易做的甜品: 樱桃巧克力浓缩醇。只需要3个原料:樱桃、糖、黑巧克力。将樱桃去核切半,和糖一起煮成樱桃酱,浇在黑巧克力上即可,非常简单美味。 焦糖布丁。主料只有3样:鸡蛋、糖、奶油。
2、牛奶布丁 牛奶布丁是一种非常简单的甜品,只需要几个简单的材料就可以制作出美味的布丁。你只需要将牛奶、糖、鸡蛋和香草精混合在一起,然后倒入烤盘中,放入烤箱中烤制即可。
3、烤香蕉巧克力卷饼 制作方法:将香蕉和巧克力放在卷饼皮上,将卷饼卷起来,放入烤箱烤10分钟即可。特点:这款甜品口感丰富,有香蕉的甜味和巧克力的浓郁,卷饼皮的酥脆口感更是为其加分。
4、抹茶芝士蛋糕 抹茶芝士蛋糕是一款将抹茶粉和奶油芝士完美结合的甜品。它不需要很多材料和复杂的步骤,只需要把饼干碾碎并与黄油混合成饼干糠,然后加入奶油芝士、白糖和抹茶粉,搅拌均匀倒入模具中即可。
简单的甜点食谱之如何制作菠萝酥
用料 黄油 165g 糖粉 45g 鸡蛋 56g 低筋面粉 200 奶粉 75 芝士粉 20 淡奶油 15 盐 2g 菠萝酥的酥皮的做法 黄油软化,加入糖粉、盐,打蛋器打发 分三次加入打散的鸡蛋。
马面鱼 25g 水 100g 菠萝 1个 鸡蛋 1个 菠萝酥的做法 菠萝切件盐水泡十分钟,切粒,用不粘锅加入细砂糖煮大约10分钟。水份有点干就得了。油心:低筋面粉开锅,把猪油放在中间加入细砂糖擦融化。
食材:黄油250g、糖40g、奶粉40g、杏仁粉20g、鸡蛋60g、低筋面粉300g、中筋面粉25g、菠萝肉1600g、冰糖250g、麦芽糖160g。将菠萝去皮,去除所有钉眼,洗净。菠萝肉切成丝,硬芯单独切出来用料理机打碎。
菠萝去皮去芯,用淡盐水浸泡半小时之后沥水切成小块;冬瓜去皮去籽,切成小块。(2)将冬瓜、菠萝、白糖、冰糖依次倒入锅中混合,静置半小时之后混合果肉会出水。(3)加入适量水与果肉持平即可,开大火煮沸。
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