大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于栗子甜点教程视频教学的问题,于是小编就整理了4个相关介绍栗子甜点教程***教学的解答,让我们一起看看吧。
野生栗子小锥栗做法?
野生小锥栗的做法如下:首先,将***摘来的小锥栗洗净,用剪刀剪去果壳上的刺。
接着,将剪好的小锥栗放入开水中焯水约30秒,捞出过凉水,以便于剥壳。
然后,将剥好壳的小锥栗放入锅中,加入适量的水和冰糖,大火烧开后转小火慢炖10分钟。
最后,待小锥栗熟透且汤汁浓稠时,即可关火盛出。这道野生小锥栗甜品口感鲜美,营养丰富,是秋季养生佳品。
栗子奶油怎么做?
栗子蓉奶油是由栗子蓉和奶油混合而成的。
首先需要将栗子煮熟,去除皮和壳,搅打成蓉状。
接着将奶油打发至成泡状,然后将栗子蓉和奶油慢慢地混合在一起。
最终制成的栗子蓉奶油香甜滑嫩,可以作为蛋糕、甜点等的馅料,也可以直接涂抹在面包上食用。
要做栗子蓉奶油,首先你要准备150g的粒子肉,去皮的栗子肉。然后把它放在锅里面蒸熟,蒸至金黄,倒成栗子泥,然后再准备。一百多克的鸡蛋清。
然后用打蛋器一直把它打成奶油,把两者混合在一起之后就变成栗子容奶油啦。
做好栗子蓉奶油后,还能加适量的糖,如果觉得还想再丰富一些,可以加些牛奶,坚果之类的东西。
糖纱栗子的做法?
首先我们先将板栗清洗干净之后,然后再加上面划上十字刀状,锅中加入适量的水和白糖,大火煮开之后,将板栗放入锅中,煮5分钟的时候捞出来。然后准备一个干净的盆里面加入适量的水,白糖和蜂蜜搅拌均匀备用。
然后再将沥干水分的板栗放入糖水中进行搅拌,一定要保证让每颗板栗上面包裹上糖水,之后再将烤盘上面铺上一层干净的锡纸,将板栗放入锡纸上面,烤箱加热到120度的时候,再放入烤箱里面进行,烤上20分钟的时候就可以了。
所需要的材料:
板栗(约500g)
清水(约50ml)
制作步骤:
前期准备:将板栗的外壳用刀割开一个小口,但不要割透。这样在后续烹饪过程中,板栗可以更好地吸收糖汁的味道。
煮板栗:在锅中加入适量清水,放入板栗,用中小火煮约15分钟,直到板栗的外壳裂开,露出里面的栗子仁。
加糖和水:将煮好的板栗捞出,控干水分备用。在锅中加入约50ml清水,放入白砂糖,小火煮至糖溶化,糖水变稠。
炒糖色:将煮糖的锅倾斜,让糖水均匀地在锅中流动,形成糖色。当糖色呈红色时,立即加入之前煮好的板粟,快速翻炒均匀,让栗子均匀地裹上糖色。
奶油板栗做法?
首先将板栗洗净,用刀在表面划上一个十字形口,放入沸水中煮5分钟,捞出用冷水冲凉,去皮去膜备用。
将黄油放入锅中加热,加入细砂糖搅拌至糖溶解,然后加入板栗,继续翻炒均匀,加入一定量的水,烧开后改小火焖煮,中途不断翻炒,直至板栗煮烂入味,最后加入适量的淡奶油搅拌均匀,即可出锅享用。这样做出的奶油板栗香甜可口,口感细腻,是一道美味的秋季小点心。
首先,将板栗洗净并在顶部划上一刀,以防板栗煮熟时爆炸。
然后将板栗放入沸水中煮约5分钟,捞出后立即放入凉水中浸泡一会儿。
接着,剥去板栗的外壳,确保完全去除内壳。
接下来,将牛奶倒入锅中,加入适量糖和少许盐,煮沸后加入板栗,调至中小火慢慢煮熟。当板栗变软且入味时,取出并放入搅拌机中搅拌成奶油状。
最后,将搅拌好的奶油板栗装入容器中冷却后即可享用。
到此,以上就是小编对于栗子甜点教程***教学的问题就介绍到这了,希望介绍关于栗子甜点教程***教学的4点解答对大家有用。