大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盘锦甜点美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍盘锦甜点美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
今年你家的年夜饭菜单是什么?能列出来看看吗?
大家好,我是周哥搞嘢食,很高兴回答你提出的问题。
关于我家在年夜饭所做的菜单是做什么菜的,我很乐意跟大家一起分享!
下面就由我来回答介绍一下我们今年的年夜饭做什么好吃的菜吧!望大家多多指教,一起来互动分享吧!
1 清补凉煲羊肉汤
2 百切鸡
3 香芋扣肉
4 蒜香排骨
5 红烧鲈鱼
6 蒜心炒腊肉
7 西芹百合炒腰果
我今年的年夜饭菜单是四个凉菜,八个热菜。
热菜分别是;清蒸河蟹,手把肉,剁椒碟鱼,油焖大虾,芋头蒸扣肉,芥末虾仁,蒜蓉蒸双花(西兰花和有机菜花),锅仔鳜鱼丸
我们家的年夜饭经过荤素搭配,营养合理希望大家借鉴一下,取长补短。
有什么合理的建议和意见请留言,咱们互相探讨
今年你家的年夜饭菜单是什么,能列出来看看吗?
答:我是四川人,在江苏过年过年还是以自己家人的口味准备菜了。我己经准备了,鸡爪,肉圆之内的东西,有皮蛋,香肠,自己做的咸肉,猪耳朵,猪脚,其他的等几天去买冷菜鱼红烧猪蹄膀,梅菜扣肉,毛血旺,粉蒸肉,酥肉。素菜之内的,就这些希望对你有帮助。
过年了,鸡鸭鱼肉当然必不可少,以此作为标准,年夜饭菜单如下:
1.南瓜奶油羹(南瓜蒸熟加糖、甜奶油用破壁机打成羹)、2.蓝莓山药(山药蒸熟改刀成条,交错码盘淋上蓝莓果酱)、3.豌豆黄(豌豆瓣煮熟加糖冷却定型)、4.桂花糯米藕(糯米填入藕眼中煮熟,淋上糖桂花酱)
凉菜6个:
白切鸡、四季烤麸、凉拌海蜇、酱牛肉、大拌菜、芥末***
热菜8个:
烤羊腿、清蒸多宝鱼、梅菜扣肉、四喜丸子、油焖大虾、葱烧海参、荷塘小炒、西芹百合
烫菜一个:
烤鸭竹笋煲
主食:
我家的年夜饭历来都由我妈掌勺。我妈是典型的北方女性,性格豪爽而且务实,即便是过年也不会做一满桌的菜,然后吃不完一遍又一遍的热。我妈的宗旨是多少人做多少饭,每餐刚好吃完。但有几个菜过年是必有的,几十年没有变过。
1.扣肉:我家以前有个老邻居是江苏人,一直在单位食堂门口卖扣肉。他们家扣肉特别好吃,我们两家关系特别好,她就教我妈做的这道菜。
2.腊排骨:这道菜即不是麻辣五香的,也不是当地烟熏的,这是我妈传承的甘肃老家的做法。将盐和花椒按比例调好,均匀的涂抹在排骨上腌制一个多礼拜,吃的时候直接煮熟,用手抓着吃。这是我们全家人的最爱,没有这个菜就像这个年没过一样
3、香肠:这个也是我家的特色,因为香肠的配方是我父亲早年间奇遇到的,味道独特,几十年来味道从未改变。
4、炸带鱼:以前单位年年发带鱼,所以炸带鱼就成了必备菜了,这些年讲养生,我妈觉得油炸的少吃,现在改成水煮带鱼了,也很不错,这个我比较喜欢。
5、炸油圈饼:这个也是我妈从甘肃老家带过来的,虽不能算菜,但几十年来过年必做,而且一炸就是一大盆,可以吃到年过完。过年活动多,经常饭点没赶上饭,就把它当零食吃[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
这就是我家的基本菜谱,素材经常换,但这几样是雷打不动的。每家都有每家的味道,一直保持的这种味道就是我们说的年味了吧
抚顺有哪些美食?
抚顺的美食,首先是传说中的抚顺麻辣拌。感觉女生都特别爱吃,男生都没什么感觉,哈哈,不知道这是为什么。我男生,吃那个就是感觉辣,女生不太能吃辣的也爱吃。我在抚顺上的大学,在望花区,有一家叫大牛王的***饭店,很实惠,很便宜,很正宗,量很大。鸭血粉丝都比较正宗,川佲佬麻辣烫挺好,别的不知道了
抚顺的话位于今天我国的东北地区,当地比较有名的小吃也是挺多的,像比较有名的就有抚顺小香肠,抚顺麻辣拌,***八大碗,马家烧卖,海鲜火锅,四喜饺子,方便面雪糕,酸汤子,瓦罐小吃,辽阳塔糖,抚顺杀猪菜,东北盘锦烀饼等。
抚顺地区的话,少数民族还是挺多的,向当地的满足,人们就特别的喜欢喝羊肉汤,像羊汤馆的话,抚顺的西葛联社附近有一家羊汤馆,味道做的还是挺不错的,说这家店在这开业有十来年的时间了,也是当地的一个老字号的饭馆,当地的人都喜欢和他们家的羊汤。
还有当地的豆面卷子,冻秋子梨,酸菜炖五花肉,菠萝叶饼,吃包儿饭,老山记,海城馅饼,营口虾仔,葱花缸炉,铁锅,咸鱼饼子,杨家吊炉烧饼,老边饺子,沟帮子熏鸡,鞍山肉枣,锦州什锦小菜等都是分地区比较有名的小吃。
到此,以上就是小编对于盘锦甜点美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于盘锦甜点美食推荐的2点解答对大家有用。