大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美式甜点绘画教程视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美式甜点绘画教程***的解答,让我们一起看看吧。
苹果派怎么做?
苹果派制作简单方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中常见的一种甜点,算得上是美国食品的一个代表。苹果派还属于一种主食,许多青少年都喜欢吃,它既简单方便,又有营养。
1、备料:苹果一个、黄油10克、白砂糖30克、水淀粉60克、吐司三片、鸡蛋一个、植物油60克
2、步骤:
1)苹果去核切小丁。铁锅中加入黄油烧化,把苹果丁和白糖倒入翻炒出汁水,加入水淀粉继续搅动翻炒至黏稠;
2)吐司去边,用擀面杖把切好的吐司片压平,然后在四周用小刷子刷上鸡蛋液,用小勺子把炒好的苹果丁放在吐司片的一边,另一边用斜刀划开三道,然后对折,用叉压实,然后在表面最刷一层鸡蛋液;
3)锅中倒入植物油,烧热后把做好的苹果吐司放在锅里用小火煎至两面金黄即可。
制作步骤:
1、准备一个大号玻璃碗:200g低筋面粉、15克白糖、软化的黄油70克、用手慢慢搓匀,成沙粒状,再加入80克的全蛋液,揉成面团,包好保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟;
我会用土司面包和苹果来做一道披萨口感的甜点,吃完一顿饭,如果没有甜点,你会不会有点遗憾?我觉得会。我想每个人应该都爱甜点,而甜点的种类也有很多,所以有的人会觉得很难、很复杂。今天在我的厨房,我会教大家做一道非常简单且美味的甜点,一起来试试看吧。
烤箱、酒瓶、刀、锅、锡箔纸
土司面包 6片
青苹果 2个
起司丝 适量
肉桂粉 适量
柠檬汁 1小杯
水 适量
糖 适量
【1】苹果去核
大家好,我是你们的小校啊,午后来一块甜蜜的小甜点让你精力充沛,苹果的酸酸甜甜加上酥酥的黄油派简直就是舌尖的幸福啊~第一次吃到苹果派的时候,我就爱上了苹果的味道,每次做苹果派都不够吃,自从疫情来了就很难吃到美味的苹果派了,实在可惜。平时做的苹果派方法就写在下方啦。
1.准备派皮有:黄油55克、低筋面粉135克、水43克、糖13克、派馅:苹果2个、水20克、玉米淀粉10克、糖40克、黄油10克、柠檬半个、盐1克、蛋黄1个。
2.首先准备派皮,将黄油切成小块,放入室温软化一下;
3.过筛低筋面粉,倒入黄油将它们混合成小颗粒,倒入糖混合,倒入清水;
4.揉成面团(不用过力揉)揉好后,盖上保鲜膜静置10分钟;
5.准备苹果馅,将苹果去皮切丁,锅中预热,放入黄油;
6.黄油融化后,倒入苹果、糖翻炒(慢慢的会渗出水来,将水煮干),淀粉加水、盐,调匀备用;
7.苹果煮至没水后滴几滴柠檬汁,顺时针倒入调好的淀粉,快速翻炒,均匀后捞出备用:
8.面团醒好,擀面杖擀成片,厚度大概3cm就可以啦,铺好在派盘中,将多余的面皮去掉备用;
9.多余的面皮重新擀面片,用刀刮成条的形状,把果馅倒入派盘中,再将刮好面皮一条一条铺上在盘中,
食材准备
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格兰仕电烤箱 一台
中筋面粉 400g
细砂糖 100g
黄油 220g
鸡蛋 1个
苹果 2个
黄油 40g
土司 2片
嗨,大家好,我是娜娜。苹果派是一种起源于欧洲东部的食品,也是典型的美式食品,现在成为生活中一种比较常见的甜点,它有着各种各样不同的形状,大小以及口味,苹果派口感酥脆,内里酸甜可口,许多人都喜欢吃,制作起来简单方便,又有营养,下边我就把苹果派的简单做法分享给大家,一起来看看吧。
苹果派
1、首先把酥皮制作一下,大碗中加入150克中筋面粉,30克玉米油,3克食盐,再加入90克清水,揉搓成团。
2、接下来做酥心,大碗中加入60克中筋面粉,90克低筋面粉,90克融化好的黄油,揉搓成团。
3、制作馅料,苹果去皮去核,切成小块,倒入锅中,加适量清水,20克白糖,煮2分钟,捞出。
4、将酥皮和酥心分别分成均等份的剂子,把酥皮擀开包入酥心,擀开,折三折,放置10分钟再擀开,折三折,放置10分钟,最后再擀开,这样派皮就做好了。
5、准备一张派皮擀薄,倒入苹果馅料,再盖上一张饼皮,在表面用叉子扎上小孔,刷上鸡蛋液,撒上芝麻,放入烤箱烤40分钟即可。
好了,以上就是苹果派的简单做法了,简单容易操作,小孩特别喜欢吃,自己制作方便快捷,家人围在一起吃再好不过了。
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专业介绍:
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学习内容:
西点蛋糕制作:
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到此,以上就是小编对于美式甜点绘画教程***的问题就介绍到这了,希望介绍关于美式甜点绘画教程***的2点解答对大家有用。