鸡蛋甜点做法大全简单-鸡蛋甜点的简单做法

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蛋黄可以***蛋布丁；蛋黄可以做香橙牛奶蒸蛋；蛋黄可以做蓝莓蛋挞；蛋黄可以做葡式蛋挞；鸡蛋黄可以做蛋黄粥、蛋黄泥、蛋黄羹、鸡蛋布丁、香橙牛奶蒸蛋、蓝莓蛋挞、葡式蛋挞等。

第一个：蟹黄豆腐蟹黄豆腐是非常鲜美的一道菜，做的时候最简易的方法是用咸蛋黄代替蟹黄，然后加入蟹肉，用内酯豆腐烹饪，汤的话用高汤，加入水淀粉就可以啦。

（图片来源网络，侵删）

蛋黄布丁，材料：蛋黄3个，牛奶180克，糖10克，低筋面粉10克蛋黄炖奶。大家都不喜欢蛋黄，嫌弃她胆固醇高，可是没有胆固醇，你们春天的欲望何处安放呢，激素并不会凭空想象出来的。

口感可以说是很嫩滑的。第二个，鸡蛋饼干。首先准备好几个鸡蛋，分别把蛋黄和蛋清打入两个碗中。然后在装有蛋黄的碗中加入牛奶、面粉和玉米粉，然后进行搅拌，一定要搅拌均匀。

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鸡蛋能做的甜品：布丁、蛋挞、蛋黄酥、鸡蛋腐竹糖水、蛋糕等等。布丁 “布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”。

种点心的简单做法：【奶味香蕉蛋羹】原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

蛋黄布丁甜点主料牛奶 400克蛋黄 4个方法/步骤 1先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。2将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。3将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。4将煮好的焦糖倒入少许于模型内。

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用鸡蛋可以***蛋布丁、鸡蛋糖水、焦糖炖蛋、香甜蛋花汤等甜品。鸡蛋布丁首先打入两个鸡蛋在碗里，加入适量的白砂糖，再用打蛋器开始打，直到没有丝为止。接下来把鸡蛋液过滤出来，到没有泡沫为止。

有哪些漂亮的甜点在家就能做，简单又美味呢？点心***都喜欢，但是有时候想吃的时候却不能随时随地品尝到，那不如在家里自做点心，即安心又可品味自身的手艺，下边教你五道在家里自做点心。

可以做蛋糕。主料：低筋面粉。辅料：泡打粉，鸡蛋，牛奶，白糖。调料：油，水。做法及步骤：蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。将蛋黄牛奶，白糖，少许油混合，搅拌均匀。

海绵蛋糕、纯蛋黄蛋糕、蛋黄溶豆、蛋挞、蛋黄饼干、蛋黄酥等甜点。蛋黄酥做法：准备低筋面粉100克、鸡蛋1个、猪油5克、红豆沙3克、蛋黄1个、黑芝麻1克、绵白糖5克、盐3克。

问题二：纯蛋清可以做什么甜点可以做北海道曲奇，芝麻薄饼，天使蛋糕问题三：蛋清可以做什么简单好吃的甜品。蛋清炖鲜奶材料蛋清4个，鲜奶800毫升，砂糖60克，炼乳40毫升做法将所有的材料放入碗中搅拌匀，然后用过滤网过滤2次。

鸡蛋布丁甜点材料：牛奶400克、香草精1/2匙（没有的话问题不大，就是香味上差点）、砂糖80克、鸡蛋4个、砂糖100克、水40克步骤：先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。

剩下的蛋清可以用来制作各种美味的甜品，以下是几种常见的选择：蛋白饼干：将蛋白打发至硬性发泡，加入糖和面粉搅拌均匀，挤出形状后烤至金***即可。

做蛋挞剩下的蛋清千万不要扔掉，做成双皮奶营养又好吃。主料：鸡蛋清 160克辅料：全脂牛奶 800克、白糖 40克消耗蛋清！超简单！双皮奶的做法如下：准备好材料。锅里倒入牛奶和白糖，煮至微沸并搅拌。

1、紫薯小方：紫薯蒸熟压泥备用，和面时加入山药泥，擀成饼状包上馅料，锅中煎熟即可，这样做的小方低卡又好吃。紫薯糯米球：紫薯蒸熟压泥和面，团成小圆球，下入也油中炸熟即可，这样做的糯米球超级软糯。

2、巧克力球融化巧克力时一定要隔水加热，温度亦不能超过50℃，否则巧克力会变质而结块。材料：玉米片 1盒苦甜巧克力 300克铝箔杯（小） 30克做法：将巧克力切成细碎，隔水以小火加热至巧克力融化。

3、种甜品零食做法草莓果酱食材：草莓1000克，白糖450克，柠檬1个。做法：草莓洗净沥干水分，大草莓用刀切开。

4、[_a***_]+玉米淀粉+紫薯粉+细砂糖+牛奶，搅拌均匀。过滤一遍，盖上保鲜膜，戳几个洞，微波炉高火三分钟。取出加入黄油，揉捏均匀。奶油奶酪+细砂糖+淡奶油，搅打均匀。

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