大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕甜点理论教程视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕甜点理论教程***的解答，让我们一起看看吧。
做西点如何入门？
根据题主的问题，我将回答的是半路出家如何尽可能少花钱转职成为西点师？
废话不多说，尽可能都是干货
第一步，打基础
去好的私人工作室或者小店工作学习，看他们做的东西是否精致，味道是不是很好，如果都OK，想办法应聘成为学徒，勤快一点多学多做，基本上运气好的话一年能成为一个合格的西点师。如果是小白什么基础都没有很难应聘上，那建议找个便宜的地方学习一下裱花就好啦，一般西点店都需要裱花的，有点技能容易进去一些。
连锁店完全没有去的意义，你不可能学到你想要的东西。
不推荐去学校因为你没钱，好的培训学校学费很贵的，差的学校再便宜也是浪费钱
第二步，进修提升
免费的：
好的西点店用的原材料都非常好，比如法芙娜，可可百利，宝茸等品牌，每年都会请***在国内开演示会推广他们的原料，一般现场会有教三五个产品的制作，这是免费和***接触的机会！你可以跟老板申请一起去，或者让老板派你去参加。
现场留意其他参加人员，觉得不错的可以相互加微信，这里面后很多可能成为你的老师或者以后的老板。
看具体想做什么了，如果只是兴趣爱好，那网上太多教程了，跟着学就可以。
但如果想创就业，还是推荐来学校系统学习。另外，请千万不要去做蛋糕、烘焙店的学徒，那是最学不到东西的方法。
西点制作是一个熟能生巧的过程，想要掌握熟练的技艺需要长时间的实操练习。根据你的学习目标不同，学习时长也会不同。如果只是作为兴趣爱好或者想在普通西点店工作，学习三个月就能掌握基本的经典制品。如果是想去高级西点店当师傅或是自己开店创业，九个月的时间足够你练习熟练。做西点是种技术，也是种艺术，需要你用心对待它，它才会带给你不一样的惊喜!
可以先在网络上买一本基础入门的书来阅读，了解一下基础知识。再下一个教你如何做甜品面包之类的软件，跟着上面的配方来尝试一下，毕竟看的再多也要自己试一试不是吗？在动手的过程中思考，多做几次，记录每次做出来的味道怎样，哪里又需要改进。最后可以跟着***边做边看，看看那些大咖们是怎样做的，和自己有什么不同的地方。这样反复的看和做，一定会越来越好的，喜欢的朋友也会越来越多哦！加油！
你说的西点是哪方面的？蛋糕甜品吗？我是一个半吊子，没有专门去报班学！现在网络很发达，不管是学东西还是买材料工器具，网上都能解决。只是纯粹个人爱好的话，我建议和我一样，有想做什么好吃的西点，直接头条什么的搜索，多看几篇文章，选择其中一个觉得比较完善配方的摘录下来，把需要的东西都列出来，然后按一个方子去买材料和工器具，当然，不可能一次就全都买齐全，很多都是慢慢添置的，在不断实践的过程会知晓缺少什么东西，没事可以多看看别人发的***或是写的文章，等都买回来了，你就可以尝试做了，百看不如一练，别人都会说从最简单的入门，我是完全没按照，就从我喜欢吃的开始做，我的手不算很废材，所以按心里想的去弄也都还ok，你就直接按你想吃的想做的入门，再按我上面的去实践，一般不会差很多，当然了，要提醒下你，真要弄西点，很耗钱，不要三分钟热度，很浪费钱和材料，很多保质期都很短！
如果是想开店，按这个速度会很慢学成，有钱的话，建议直接去报班，系统学习，很多能避免走弯路，毕竟配方每个人都不一样，工器具不一样，适合的温度份量也会有偏差！如果没钱，那就要多实践，够自信的话，就半卖半练手，不断精进！
真心想学，什么都不难，加油！[来看我]
学做蛋糕和糕点哪个好？
这是我们工作室做的韩式裱花，建议你考虑好以后从业方向，我本人觉得还是学西点要更好找工作，自己开店创业，或者在面包店工作都还可以的，而且西点需要创新，对于年轻人来说，比较有新鲜感，普遍西点要好看很多，容易有成就感，更容易坚持一点。
本人从事烘焙行业8年，到底学哪一个，要根据自己的兴趣爱好放在那一边，学做蛋糕，我们广义上就会认为是生日蛋糕，毕竟做生日蛋糕更会受市场欢迎，但市场样式变化很快，淘汰也很快，当初我们开店的时候都是因为我们其他甜点做的好吃，而引来顾客购买生日蛋糕。
学习糕点最好找一个行业内的老师傅带一带，这样更加可以融入市场，做一些市场上比较实用的糕点，如果没有这个条件那就找一个比较正规的学校，毕业有机会入到这个行业再找老师傅带一带，这里面的问题很多很多，可以让你避免走弯路。
建议先学蛋糕，这个蛋糕指的戚风蛋糕和海绵蛋糕的各种做法，而不是单纯的生日蛋糕，这些蛋糕学好再学生日蛋糕。
人狠话不多，这主要看你以后在哪发展，发展的是店面还是私房还是打工，主要卖什么的产品，什么样的价位你的消费者能接受，然后再去选择你要去学什么，去哪学，哪学的更实际点，有很多初学者就是被各种忽悠，各种憧憬未来有多美好，花了高价学费，最后学到的都是华而不实的，回去开店也好，打工也罢都用处不大。在这也奉劝那些没有经营经验的年轻人，干这行不是你会做蛋糕，面包就可以的，也别听那些所谓的学校跟你吹的高薪工作，或者学了几个月就跟个二愣子一样，买设备，租门面，开店去，除非你有钱，有***，有人脉，要不然等待你的只有关门大吉，花钱买教训，人傻钱多。能成功的几乎很少很少。
学东西方面，看老师，一个好老师不会告你这行业是多么的赚钱，多么的美好，他会告你一入烘焙深似海，是个很大的坑，需要你把很多精力不断往里面放的大坑。起步一两年，稳定三四年，成熟五六年。需要时间来沉淀自己。
我的看法是自己不管是学什么，热门的还是冷门的，学习方法很重要，后天的刻苦练习也很重要，理论和基本功是最重要的，不要那些花里胡哨的东西，一切以出单变现为第一位。只有你能卖出去，拿到钱，挣到钱，你才能生存下去，不要一昧追求高***，适合自己的才是最好，每个人的定位都是不一样的。学校教的永远是死的，现学现用，多去看看你们本地的市场，了解当地的行业状态，才是你学习的根本。谢谢大家
蛋糕和糕点作为两个不同品种的食物，真要问学做哪个好，这根本就没有什么可比性。
蛋糕一般一般意义上指的是西式点心，蛋糕，甜品，面包等等等等；而糕点一般指的是中式点心，比如月饼，桃酥，绿豆糕等等等等：
区别出种类的不一样之后，这就要看你为什么要学了，如果只是自己家里做着玩玩的话，想吃什么就去学做什么。
如果说为了以后的就业的话，那就要考虑你自己的兴趣爱好和哪个比较容易找到工作，待遇高了，总的来说现在的人们对于西点类产品的消费越来越多，市场上也需要更多的西点师，你去街上转转，蛋糕店肯定比糕饼店要多很多。
希望对你有用
嗯……糕点的话分为中式和西式，中式的话例如常见的桃酥，月饼，豌豆黄之类的，西式的话其中就包括蛋糕，什么杯子蛋糕啊，黑森林蛋糕啊等等等等，西式点心的话常见的有面包，饼干，华夫饼，泡芙之类的。
不过我觉得要学习的话，考虑到以后的发展及前景，还是学习西式的较好，毕竟中式的糕点之类的除了逢年过节用来当作伴手礼，好像也没多少人会天天买来吃。
西式的话就会好些。毕竟现代年轻人对于食物的外观也有着一定的追求，并不是说中式点心不美观，而是西式点心在设计上，更加符合现代年轻人的审美观念，而且他们对于面包啊，饼干啊，甜点之类的西点消费是越来越多的，而且市场上也需要更多的西点师傅，所以学习西点的前景还是非常好的。
学蛋糕甜品大概需要多少钱？
如果简单的兴趣爱好的话，可以上个几天的课程，想创业，可以学个一年的课程，如果想考学历的话，可以学两到三年的课程，[_a***_]的学校教的也专业些，真正实在的学到东西，xin dong fang就不错
学蛋糕甜品，要根据期望学到哪种程度来决定。
兴趣基础阶段：如果只是想要学会最基础的烤烤饼干、布丁🍮这类简单的甜品点心，如果自己没有基础概念，现在有很多体验课，在面包店或者烘培工作室，可以先从上体验课开始，了解一些原理，认识烤箱，原料和烘培工具。完成基础的知识学习，可以缩短后面自学的过程，减少走弯路。自己买工具也更明确一些，不会一来买一堆暂时用不上的，或者买错。这类的课程大概100-300元。
兴趣进阶阶段：可以做一些戚风蛋糕，掌握打发奶油，做一些基础的奶油蛋糕、泡芙，磅蛋糕之类的，可以在基础上看***、报一个蛋糕兴趣课，看下老师的手法，打发蛋液的状态这些可能在***上不容易明白的地方，还是线下课程更好。 学会这些之后，其他的看书，看***自学就可以了。比如今日头条也有***和食谱。
这个阶段就报课，买点书，估计就花个100-几百元。下面是我觉得还可以的两本书。
专业阶段：这个阶段学习更专业更丰富的甜点知识、操作方式，糕点品种，出来可以自己开店或者就业的话，学费至少是几千到2万了。
以上就是我根据自己经验的回答，希望题主可以根据需求选择。爱好需要投入但也不是一定要大笔投入，循序渐进吧。
你好，学蛋糕甜品多少钱这个主要还是取决于你个人的需求。
【预算为0】：A你可以通过各种网络平台和这个领域的大V学习免费的教程；B你可以去实体书店看书从最基础的开始学习；C想再提升一些可以寻找更专业的国内外***进行学习。
【预算5000以内】：A可以购买专业的网络课程，带一对一后期指导的那种；B在线下实体学校报班学习专业课程，需要特定的时间；C去蛋糕甜品店实习当学徒，亲自体验制作的流程；D自己花钱拜师一对一快速教学指导，一般一个月之内搞定。
【预算上万】：A找优秀的甜品领域老师一对一教学并进行实践指导；B找优秀的培训学校，小班教学，还可以认识同行业的朋友，后期方便交流；C出国学习甜品专业，可能会花10-30万人民币不等。
总之，想要学蛋糕甜品并不难，看你是个人爱好还是想后期开店或者是做培训，根据你的个人预算来决定。
现在有很多一两百一节课的烘培课堂，每课教做一种单品，成品效果不错，可以摆拍发圈秀一秀，但不是系统培训，感觉个人技艺提升有限，性价比一般。
现在烘培APP，网上***资料很多，可以自己摸索着学，熟悉好工具、材料，掌握下基本制作流程，再去进阶培训比较合适，效果会更好。
哈喽，我是bobbie，一个做了甜品师的HR，我是2019年11月辞职，开始学习甜品，目前开了自己的甜品工作室。我在北京，那么一线城市学甜品需要多少钱呢
在我学习前，从网上搜索了十几家培训机构，有连锁的，工作室的，大中小型都咨询过。
一是知名连锁的培训学校，比如像某森那样的***开办的学校，但收费也昂贵，两三万起步价，有点类似新东方的专业培训技校，学三个月半年都有。
二是量产的培训学校，一个星期学习一个类型，比如裱花、翻糖、面包等，一个类型收费5000——10000元不等，翻糖就贵点，一星期10000左右。（市面上这种水平的培训机构很多，都可以先试听，一定要货比三家后再决定）。
三是小的工作室，一个班两三个学生，一天大概1500——2000左右。
因为是小白，从没接触过甜品，综合比较下来，我选择了第二种量产的培训学校，价格适中。主要是现阶段我需要学习的是基础以及基本功，没必要去特别昂贵的机构，待日后需要深造再去，才是锦上添花。我报了两个课，裱花和甜品，14天上下来，可以学到十几种产品吧，足够自己消化一阵了，也足以支持自己出几个卖品。而且会了基本的操作手法和理论，网上找的甜品教程也能看懂，所谓举一反三，自己都能创新了。
分享几个我做的甜品，还行吗[呲牙]
到此，以上就是小编对于蛋糕甜点理论教程***的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕甜点理论教程***的3点解答对大家有用。
