大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点冰皮月饼教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点冰皮月饼教程的解答,让我们一起看看吧。
榴莲月饼怎么做?
食材:冰皮月饼预拌粉150克;榴莲果肉。
做法:
(图片来源网络,侵删)
2、分成每个20克的小面团揉圆
3、取两块30克小面团分别加入南瓜粉和斑斓粉,揉均匀,再各分成6等份
(图片来源网络,侵删)
最简单的做冰皮月饼的方法?
冰皮月饼是一种比较新的月饼,它的外皮是糯米粉和糖混合而成的,不需要烘烤,只需要蒸熟即可。
以下是一种简单的冰皮月饼制作方法:将150g冰皮月饼粉放入容器中加60g纯净水搅拌均匀,揉成光滑的面团,松弛片刻。将松弛好的面团分成每个25g的圆球,压扁备用,将200g豆沙馅搓成球,用圆球包馅后搓成球状。放入月饼胚,用力按压,冰皮月饼就做好啦。
冰皮粉版冰皮月饼怎么做?
冰皮月饼粉做月饼的做法,首先准备材料:冰皮月饼粉:200g、水:220g、玉米淀粉:少许、色拉油:适量、豆沙馅:适量。
(图片来源网络,侵删)
1、水和色拉油加入小锅内煮沸后倒入搅拌盆内。
3、台面上铺一层保鲜膜,将拌好的粉移到保鲜膜上。
4、隔着保鲜膜将冰皮粉团揉光滑。
5、将揉好的冰皮粉团用保鲜膜包裹好,静置15~20分钟。
到此,以上就是小编对于甜点冰皮月饼教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点冰皮月饼教程的3点解答对大家有用。