大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于睡前吃水果和蛋糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍睡前吃水果和蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
哪些水果可以长期当晚饭吃?
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虽然一日三餐,晚饭是我们看得最淡的一餐,毕竟晚上咱们的活动和工作少了,消耗热量也不高,而且因为动得少,基础代谢耗能也少,最终并不需要多丰盛;且有资料发现,晚餐后血糖上升速度是一天中最快的时候,而且平稳血糖所花费的时间也是最多的,所以不推荐晚餐大鱼大肉,粗茶淡饭是最好的。于是,关于这个问题,衍生出了更多的做法,比如干脆就不吃晚饭了,或者一杯酸奶代替晚餐,要不就是晚餐用水果充饥,但实际上这些做法都不太恰当。
虽然晚餐我们的确从简,且热量也不需要太高,但毕竟它也是一顿饭啊,基本架构的要求还是最好要满足,比如营养结构,有碳水化合物,有蛋白质,有脂肪,有蔬菜,有肉类,食物尽量多样化,营养尽量全面。水果看且低脂低热,很适合晚餐,但水果的营养不均衡,缺乏蛋白质、缺乏脂溶性维生素、缺乏血红素铁等等,长期如此,是有可能导致营养偏差的;而且最重要的一点是,晚餐吃水果的朋友无非是想减肥,但别忘了水果含糖量是相当丰富的,如果你是用水果在晚餐中吃到饱的话,那不仅营养不均衡,没准还长胖。糖分摄入过多,同样是可能最终转化为脂肪堆积起来的。而且虽然水果中的膳食纤维含量丰富,但仅凭膳食纤维其实难以有更强的饱腹感,一般需要蛋白质、脂肪结合起来,膳食纤维才能体现更明显的饱腹感,所以,即便水果吃到饱,指不定睡前就饿了。如果是只吃少量水果,那其实等于变相的节食减肥了,这样的做法很难让我们坚持下来,而且容易导致营养缺乏症状,最不好的一点如前文提到,水果含糖量不可小觑,晚餐后的血糖本来就更难控制,现在更加雪上加霜了。
但倒也不是说:晚餐中就不可以吃水果,少量的水果对血糖影响可接受,但推荐在餐前半小时吃,餐后血糖上升速度正快呢,这水果一去更没得说。晚餐我们可以清淡饮食为主,总热量的多少不在于吃了多少食物,而在于选择食物的热量,或许我们只是吃了一小块蛋糕,这热量就有三四百大卡,不过这三四百大卡可能等于一大盘瘦牛肉沙拉。水果虽然给人一种清淡刮油的感觉,但一定不要忘记它的含糖量,水果并非多多益善的食物,膳食指南也推荐适量食用,每日建议200~400g为宜,400g约是一捧浆果,或者两个苹果大小的分量,吃多了对血糖影响较大,也更容易引起肥胖。如果是减肥中的朋友,可以多选择含糖量更低,升糖指数更低的水果,例如苹果、梨、桃、葡萄、猕猴桃、柚子、桔子、樱桃、草莓等,避开一些含糖量较高的水果,如榴莲、菠萝、桂圆、荔枝等。
水果当晚饭,甚至当三餐是很多朋友选择的减肥方式,其实这样的减肥方式并不一定能减肥,而且也不科学,并不是长久之计,甚至如果吃多了还可能会增肥。水果给人一种清爽多汁又刮油的感觉,大家就有了水果好像吃了能减肥的刻板印象,实际上水果的热量的确是很低,不过它们大多数都是富含糖分的,糖分摄入过多的话最终可能转化为脂肪,同样是可能会长胖的。
晚餐长期吃水果到底好吗?其实如果晚餐长期都只是吃水果,有这个习惯的话,也无妨,因为肠胃也已经习惯了这样的饮食方式,并不会对身体有太大打击。不过需要注意的是,水果并不是用来充饥的,如果晚餐用水果饱腹的话,恐怕会摄入较多,糖分摄入也较多,那么这样的话对血糖影响较大,特别对于有高血糖、糖尿病的人群来说是更不利的。如果是一般人群,有习惯不吃晚餐的,晚餐中适当吃点水果的话还是可以的。
但实际上个人不推荐不吃晚餐的做法,身体其实也是随时需求能量供应的,虽然晚上我们的活动少、代谢强度不如白天,但多多少少还是需求一些热量,晚餐从简、适当、清淡即可,用水果敷衍的话毕竟营养不均衡,长期下来也不是好事。
用水果长期当晚餐,可能有以下几个弊端:
①因为午餐距离晚餐的时间间隔还是很长的,约有6~7小时,胃的排空时间约4~5小时,所以,如果一天中体力或脑力劳动充足的话,可能还没到吃晚饭之前的一段时间,我们的肚子就已经在提意见了,如果晚餐只吃适当吃水果可能量不足以果腹,如此一来晚上一段时间将处于十分饥饿的状态。部分朋友可能熬不住睡前的时间会吃宵夜,如果是减肥的朋友就亏大了,即便不减肥的朋友吃了宵夜,给肠胃造成了负担,紊乱了肠胃的正常消化节奏,对身体健康也是不利的。
②水果中的营养成分不均衡,虽然它们富含水分、水溶性维生素、部分矿物质、膳食纤维,但它们缺乏蛋白质、脂肪、胆固醇、脂溶性维生素等动物性食物中的成分,长期如此的话,可能会引起营养不均衡的情况,晚餐一顿可能还好,如果三餐如此的话,立马就会暴露出营养缺乏症状。
到此,以上就是小编对于睡前吃水果和蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于睡前吃水果和蛋糕的1点解答对大家有用。