大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作简单小妙招教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作简单小妙招教程的解答，让我们一起看看吧。
怎样做糖糕？
糖糕的做法：
1、将开水慢慢倒入面粉，用筷子搅拌成絮状，稍微晾一下揉成团醒半小时。
2、将白糖中加入干面粉拌匀，既可以防止炸制时露馅崩油，又可以防止吃时烫嘴。
3、醒好的面团分割成小面团，包好馅手上抹油拍扁，一定要包严实，不然炸制时容易露馅崩油。
4、锅中加油烧到6-7成热时下入糖糕炸制金***捞出，趁热更好吃。
【制作主料】：面粉300克，水400克，白砂糖50克、植物油30（用来沾手和面用）
【制作馅料】：白糖90克、面粉30
【步骤一】：找一个比较大的的盆或者大汤碗，里面倒入300克面粉备用。然后锅中放入凉水400克倒入小锅中，加入50克糖，烧至沸腾把糖熬化然后关火。
【步骤二】：把滚烫的糖水倒入装面粉的大碗中，要一边加水一边搅，全部搅拌好以后，面团内部是没有面疙瘩的，此过程大约需要10分钟。
【步骤三】：搅拌好了以后，将烫面彻底放凉，期间不用盖盖子，面团不会发干的，敞开了更容易散热。
【步骤四】：然后我们取一个小碗，放入20克左右的面粉，然后加入凉水搅拌，要边加水边搅拌成面糊，筷子能够成溜往下滴就可以了。
材料：
- 糯米粉 400克
- 细砂糖 200克
- 水 350毫升
- 色拉油 适量
步骤：
2. 小火加热锅中的水，慢慢加入糯米粉和糖的混合物，不断搅拌至均匀成团。
3. 把熟好的糖糕面团放入工作台上，揉成长卷状。
主料：糯米粉140克
辅料：酵母、粉半茶匙
调料：色拉油少许、食盐1/8茶匙、水300毫升、白糖110克
步骤：
1.粘米粉加水150毫升用手动打蛋器拌至没有粉粒；另外150毫升的水加入白糖、盐一起煮溶，稍微放凉后倒入粘米粉浆里混合，拌匀。
糖糕是一种传统的中国小吃，制作方法如下：
材料：
糯米粉500克、白砂糖200克、开水适量、油适量
步骤：
1.将500克糯米粉放入盆中，加入约300毫升开水，用筷子搅拌均匀成面团，盖上湿布静置约30分钟；
2.将200克白砂糖倒入锅中，加入适量清水，小火加热至全部融化成为淀粉浆；
3.将发好的面团揉匀后分成若干个小饼子，并把白糖淀粉浆涂在表面；
4.把涂好淀粉浆的面饼平铺在碗中蒸20-25分钟左右即可；
5.趁着还没凉时，在切开的面饼上再涂一层白糖淀粉浆，这样会更好吃。
小贴士：
芭蕉饼的做法？
以下是制作芭蕉饼的步骤：
1. 四公斤面放四坨盐，一公斤面粉放两瓶盖香草精。
2. 放一罐炼乳，加纯净水，注意水量，水多就揉不成面团。
3. 放中筋面粉，一公斤面粉用15克的盐，10ml香草精，80ml炼乳和600ml的水。
5. 黄油100克，40毫升植物油。
6. 捏面团，把面团捏成一个个圆圆的团子，放进调好的油里。
以上就是制作芭蕉饼的全部步骤。
芭蕉饼是一种传统的中国小吃，制作起来相对简单。以下是制作芭蕉饼的基本步骤：
材料：
- 熟芭蕉
- 糯米粉
- 白糖
- 椰丝（可选）
步骤：
1. 将熟芭蕉去皮，用叉子或搅拌棒压成泥状。
到此，以上就是小编对于甜点制作简单小妙招教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点制作简单小妙招教程的2点解答对大家有用。
