大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果黄桃蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果黄桃蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
黄桃慕斯蛋糕是怎么做的?
用料:8寸方形戚风蛋糕1片、爱乐薇淡奶油250g、桃泥100g、酸奶100g、吉利丁片18g、糖粉35g、黄桃泥85g、黄桃罐头糖水100g、吉利丁片5g
步骤:
(图片来源网络,侵删)
1.桃子去皮切块
2.用料理棒打成泥
3.吉利丁片用冰水泡软
(图片来源网络,侵删)
4.桃泥和酸奶10克糖混合均匀
5.吉利丁片隔水融化,和酸奶混合均匀
6.奶油打至6分发
(图片来源网络,侵删)
7.取二分之一的奶油和混合好的酸奶混合拌均匀
8.再倒入剩余的奶油拌均匀
黄桃燕麦蛋糕做法教程?
用料:鸡蛋 4个(60克左右),低筋面粉 70克,酸奶 100克,细砂糖 40克,玉米油 30克
做法步骤
步骤 4筛入低筋粉,搅拌均匀。
步骤 5加入蛋黄,用后蛋法搅拌均匀至无颗粒。
步骤 6得到细腻的蛋黄糊,其实这步我是等蛋白打好后用打蛋器稍微搅打一下。
步骤 7高速打至鱼眼泡加入三分之一细砂糖。
步骤 8高速搅打再加入三分之一细砂糖。
黄桃怎么切装饰蛋糕?
切成片状装饰更美观。
因为黄桃切成片状后,可以在蛋糕表面摆放成花瓣状,视觉效果更加饱满且美观。
此外,黄桃也可以切成小块或切成条状来装饰蛋糕,不过这样的效果会略微逊色于切成片状的效果。
闲话少说,让我们开始黄桃切片状的教学吧:将黄桃削皮,切成两半,取出内核,再将黄桃横向切成薄片,即可按照个人喜好在蛋糕表面进行摆放了。
到此,以上就是小编对于水果黄桃蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果黄桃蛋糕的3点解答对大家有用。