大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食视频制作教程甜点做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍美食***制作教程甜点做法的解答，让我们一起看看吧。
威海的喜饼油炸果子做法？
做法:
2加入面粉活成光滑的面团用保鲜膜封好，放在温暖的地方发酵。发酵好的面团，大概发至两倍大就可以。
3把发酵好的面团揉压排气，分割成75个一个，擀成1厘米厚，直径十公分的饼状。整形好的进行二次醒发，表面盖布防干裂。第二次不用发两倍大，微发即可。
4入预热好的烤箱，饼上面压一个不沾烤盘，上火170下火150烤大约15－20分钟即可。
一，威海喜饼制作：
原料：面粉1000g，鸡蛋4个，白糖200g，温水20g，酵母15g，花生油150g。
制作过程：
将酵母放入碗内，用温水化开，倒入盛有面粉的面盆内拌和均匀，白糖、花生油、鸡蛋液放入小盆内搅拌均匀，倒入面盆内，制成较硬的面团，包上保鲜膜，放置暖和处发酵1小时，发好待用。
将面团搓成均匀的粗条，切成60g大小均匀的剂子，揉成圆球形后按扁，擀制成文登喜饼生坯，用手将其边缘团圆，放置暖和处醒面半小时，直至膨松体大、有漂浮感时待用。
将深沿电饼铛通电升温至150℃，放入生坯，套上白铁圆圈，在饼铛及喜饼表面刷上花生油，用小火煎烙8分钟至成熟后，取出装入盘内即可。
二，油炸果子的制作
食材：中筋面粉：500克、水：250克、酵母：5克、糖：5克、油：15克、盐：2克，
制作过程：
1、将这些食材混合均匀，揉均匀后放在盆中，盖上厨房布，放置在温暖的地方发酵约1个小时，直到面团变得有原来的两倍大小。然后揉制面团，按压排气后，将面团放入比面团大两倍的塑料袋中密封，放入冰箱冷藏过夜。
威海的喜饼油炸果子是一道传统的威海小吃，由于口感酥脆、香甜可口而广受欢迎。以下是威海的喜饼和油炸果子的制作方法：
喜饼材料：
1. 面粉150克
2. 酵母3克
3. 盐适量
4. 清水适量
油炸果子材料：
1. 面粉200克
为您推荐威海喜饼油炸果子的做法如下：
材料：
- 250克中筋面粉
- 1包酵母粉
- 30克白砂糖
- 100毫升温水
- 适量芝麻
- 适量食用油
2. 徐徐加入温水，搅拌均匀，直至形成一个稍微粘稠的面糊。
威海的喜饼油炸果子，喜饼油炸果子在威海每家每户有喜事的时候必做的过的食物，下面是一种常见的做法
1kg低筋面粉，十克酵母粉，100g白砂糖糖，鸡蛋四颗，500ml温水，50g芝麻，50g食用油
先用温水把酵母化开，面粉和芝麻加白砂糖搅拌均匀，把鸡蛋打入化开的酵母水里搅拌均匀。徐徐加入面粉里，搅成絮状，揉成面团。将面放在温暖的地方，发至两倍大
取出面团揉开排气，擀成薄饼，切成菱形或三角形，下入油锅炸至表面金黄酥脆，用漏勺把炸好的喜饼捞出，香甜的喜饼果子就做好了
到此，以上就是小编对于美食***制作教程甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食***制作教程甜点做法的1点解答对大家有用。
