大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶简单甜点的问题,于是小编就整理了1个相关介绍奶茶简单甜点的解答,让我们一起看看吧。
布丁奶茶需要准备啥原料?
1,奶精
奶精是一种植物油脂也就是植脂末,包含氢化植物油,酪蛋白,主要用来制作奶茶冷饮系列。将奶精加入茶内,可以使茶原本的甘涩变为香滑,口感极佳。
2,红茶
红茶是奶茶的原料之一。里面加入各种味道不同的蜜汁来调味, 喝起来浓郁沁香,是很多喜欢暖茶系朋友的首选,和奶茶中的任何一种点心搭配,都有它的美观和口感。
3,果粉
果粉是制作奶茶的必备原料,是一种粉末。选料也很讲究,一般选用7成熟的新鲜的无花果或者无花果干,经过处理、压榨而成。果粉用来制作奶昔效果很好,还可以配搭糖果、水果饮用,香甜可口。
4,椰果
椰果选取新鲜椰子水作为原料 主要用于奶茶、果冻、布丁、饮料、椰果西点食品、糖果制品、焙烤食品等。在奶茶中加入椰果,不仅非常解渴,味道也十分鲜美。
5,珍珠
挪威水果布丁
用料:黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。
做法:
1.将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用;
2.用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀;
3.将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱;
双耳布丁
用料:白木耳5克,黑木耳5克,鸡汤500克,淀粉200克,盐,胡椒粉,五香粉各少许。
做法:
哈喽大家我是陈艳好很高兴来回答这个问题,我做的是牛奶布丁里面可以加水果,下面咱来说下牛奶布丁的原材料,纯净水,牛奶布丁粉,白砂糖,草莓,再锅中加入1000mL水煮开,加入牛奶布丁粉,白砂糖搅拌均匀,用小火煮只2分钟即可,把草莓切开放到容器里,把熬好的布丁粉倒进容器里,放到冰箱里冷藏2个小时就可以,好吃的水果布丁就做好了
视频加载中...布丁奶茶 的做法
材料
红茶粒适量,牛奶,水
做法1.把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶,加几遍热水,得到红茶水。
2.根据喜欢加入适量的牛奶,倒入牛奶煲里加热至开,即成。
小诀窍:
也可以把红茶粒和牛奶直接煮开,然后才过滤茶渣。这样得到的奶茶更浓滑。
布丁
材料
鸡蛋,牛奶,糖
布丁奶茶的原料:
主料:红茶 (7克) 清水(350克) 牛奶 (150克)
辅料:厨具 煮锅
布丁奶茶的做法:
1.准备好材料。
2.清水倒入锅中烧开。
3.把红茶倒入烧开的水中后即关火。
4.盖上锅盖焖3分钟。
5.把茶用滤网过滤成红茶水,然后加入30克白砂糖,搅拌均匀后,待其冷却。
到此,以上就是小编对于奶茶简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶简单甜点的1点解答对大家有用。