大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简易中式甜点做法教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简易中式甜点做法教程的解答，让我们一起看看吧。
中式面点正宗做法？
材料:
面粉200克，奶粉10克，细砂糖15克，温水100克，豆沙馅150克
步骤:
2、酵母溶于温水中，静置3分钟。将酵母水倒入，一边倒一边用筷子将面粉搅拌成絮状，水量仅供参考，面团不要和得太软。
3、先和成比较粗糙的面团，倒扣和面盆，盖住面团，静置5分钟左右，让面团充分吸收水分。继续用手揉面团，就发现可以很轻松地揉成光滑的面团。放在温暖处发酵，让面团发酵两倍大。
4、发酵好的面团取出，放在案板上揉面团排气，揉几分钟，揉至面团光滑，切面没有大气孔，这样蒸出来才光滑。如果面团有点粘手，可以在案板上撒点面粉。将面团擀成长方形，四个角擀开，翻面再擀，收口处擀薄一些。
6、从下往上卷起来。
7、切成7等份。
什锦肉包
材料：面粉、豌豆、猪瘦肉、牛肉、芽菜末、午餐肉、猪肥膘肉、白糖、炼乳、酵母少许。
1.面粉里面加入清水、炼乳、白糖和酵母揉成面团，饧面几个小时。
2.准备适量的午餐肉、猪瘦肉、牛肉、猪肥膘肉，处理干净改刀切成小粒，适量芽菜泡水，捞出来切成碎末，一起拌在一起即成馅料。
3.饧好的面团，揉匀排气，揪剂子，擀成片，包入制好的馅料，上笼蒸熟即可出锅，美味即成。
茯苓薏湿糕家庭做法？
茯苓薏湿糕是一道传统的中式甜点，以茯苓和薏米为主要材料，口感软糯，清香可口。以下是茯苓薏湿糕的家庭做法：
材料：
茯苓粉：100克
薏米粉：100克
红糖：适量
温水：适量
步骤：
准备一个大碗，将茯苓粉和薏米粉倒入碗中，搅拌均匀。
慢慢加入温水，边加水边搅拌，直到将粉搅成糊状。
将糊倒入蒸锅中，用中小火蒸约20-30分钟，直到糕熟透。
取出蒸好的茯苓薏湿糕，待其冷却后切成小块即可食用。
温馨提示：
步骤/方式一
准备材料：大米粉500g，糯米粉50g，茯苓粉80g，干桂花20g，炒白芝麻50g，白砂糖20g，牛奶300ml，油10g。
步骤/方式二
将大米粉、茯苓粉、糯米粉倒入大碗中，混合均匀，分多次倒入牛奶。边倒入边搅拌，直到既可以用手捏成团，又可以轻松碾碎的状态就可以了。
步骤/方式三
糕粉过筛，筛出细腻蓬松的糕粉。
步骤/方式四
盖上干净湿布备用。
步骤/方式五
桂花内馅：桂花20g、白砂糖20g（喜欢甜度高一点可加至50g）、白芝麻50g、油10g（可以根据干湿程度加减，猪油或植物油），搅拌均匀
茯苓薏湿糕是一道传统的中式甜点，也被称为茯苓薏仁糕。下面是茯苓薏湿糕的家庭制作方法：
材料：
- 100克糯米粉
- 20克茯苓粉
- 20克薏仁粉
- 80克红糖
- 适量清水
步骤：
1. 将糯米粉、茯苓粉和薏仁粉放入一个大碗中，慢慢加入适量的清水，同时用筷子搅拌均匀，直至没有颗粒。
2. 锅中加水，放入蒸锅或蒸格子，开火将水烧沸。
茯苓薏湿糕家庭的做法：
第一步，所有的食材都准备出适量，首先将赤小豆、薏仁、芡实等放入在炒锅中，小火干炒一会，差不多半个小时的时间，将所有的食材都炒熟；
第二步，炒熟的食材需要放凉，然后放入在研磨机中磨成粉，待用，淮山药、茯苓放入在炒锅，小火干炒5分钟，炒熟后，晾凉，同样也要打成粉；
第三步，熟黑芝麻准备出，取一半磨成粉，另一半待用，熟糯米粉也准备到位，将赤小豆、茯苓、薏仁混合粉，加入一半的黑芝麻粉、黑芝麻粒、熟糯米粉，以及一半的蜂蜜和麦芽糖；
第四步，混合搅拌均匀，再分次少许加入剩余的，将其揉成面团，用擀面杖擀成一米粒厚的长方形面片，擀的过程中撒上熟糯米粉防粘，再切成1厘米见方的小块；
第五步，撒糯米粉防粘，装入盒子中，放入食品干燥剂，加上盖子密封保存，随取随吃。
到此，以上就是小编对于简易中式甜点做法教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于简易中式甜点做法教程的2点解答对大家有用。
