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红薯可以做出什么美味的甜点?
红薯又名山芋,简单的介绍家乡山芋团的做法。原料,红薯,淀粉(山芋粉),自己喜爱吃的素馅。①红薯去皮,洗净,蒸熟。②冷后,捣成薯泥。③薯泥加适量的山芋粉揉匀备用。④从揉好的薯泥团中,取一小剂,摊开,包进馅,搓圆。⑤把包好的生圆球,放入蒸笼内蒸熟。一个个.可口的山芋团便可入口了。
在过去的农村里,家家户户都会种很多红薯,天天会吃点红薯,***身体都很健康,没有几个人会得癌症。红薯好吃又健康,除了直接煮熟吃之外,还可以制作一些红薯点心。下面给大家分享一款软糯香甜的红薯小零食做法。
做法:
1,红薯去皮,切成片,放入锅里蒸熟。
2,将蒸熟的红薯取出来,加入白糖压烂成泥,趁热加入糯米粉搅拌均匀,和成光滑的粉团。
4,锅里加入较多油,油烧热后,改中小火,一个一个放入锅里炸,不要放太多,顺速用筷子打圈圈搅动,小心一点,防油飞贱。
5,搅动至,个个开始沸起,改小火慢慢炸,时不时用陋勺抹动丸子,炸至金***即可捞出控油。
这个问题我喜欢!因为红薯不但可以直接蒸、烤、煮粥吃,还能做成小吃甜点。但不要一提甜点就想着那些法式甜点噢,咱们用普通的锅就能鼓捣出不错的抢手甜点来。
今天介绍两种,一种是煎的红薯豆沙饼,趁热吃那叫一个香甜软糯啊!还有一个是红薯小丸子,有烤箱或者空气炸锅最好,不用过油;如果没有这俩设备,用油炸一下也成。看你需要的是口感还是健康,您自己拿捏一下啦!
【红薯糯米豆沙饼】
材料:红薯一个,糯米适量,红豆沙适量,油少许
制作过程:
1. 一个大红薯削皮,洗净; 切成厚片;
2. 入蒸锅中,大火上汽,蒸10分钟左右,筷子能轻松扎透即可;
冬天很多人都喜欢吃上一份暖暖的烤红薯,为了让红薯吃起来更甜蜜香浓,今天就和大家分享一个独特的蜂蜜芝士烤红薯。
蜂蜜1汤匙 黄油10克 细砂糖3克 马苏里拉芝士20片 蛋液适量 红薯1个
1、红薯洗净,放入预热200℃烤箱,烤30分钟左右;
2、取出红薯,对半切开,距离边缘留一点距离,将中间的红薯肉挖出,备用;
3、将黄油、细砂糖和蜂蜜拌入红薯肉中,搅拌成红薯泥;
4、将拌好的红薯泥装回红薯皮中抹平,然后刷上一层蛋液;
地瓜可以蒸着吃,烤着吃,还可以切成一片片的放油里炸,捞出之后散上糖壬子好吃的,地瓜还可以放上白面和一起揪的一千个的擀成一个个小饼放油里炸也廷好吃的,还可以蒸熟了切成一条条的晒,晒干了吃廷甜的
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