大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房简单甜点的问题,于是小编就整理了1个相关介绍厨房简单甜点的解答,让我们一起看看吧。
什么甜品制作用时少?
谢谢邀请,前些日子有个广告~~我是蒸的,爱你不上火~吃了不上火,但是一掏钱就该上火🔥了~好贵哦~现在我就介绍一下整蛋糕的方法,自己在家做好吃还不贵喔,把鸡蛋,面粉,白糖按1比1比1的比例,把面粉的一半拿出来上锅蒸熟,放凉并筛出面粉旮瘩待用,把鸡蛋放入打蛋机里打出成沫状,(如果没有打蛋机也可以用两只筷子顺着一个方向打,打到完全成沫状)把面粉生的和熟的一起放入鸡蛋沫里,放入白糖也是顺着一个方向搅拌,待这三个原料完全融合即可。拿几个小碗抹上香油,把融合后的原料倒入小碗,每碗到半碗即可,锅开后上屉,大火蒸20分种下屉即可,又香,又软又甜的蒸蛋糕完成了。还有一种甜品既好吃又好做,酒香苹果圈~~~把味道甜些的苹果切成(三个钢蹦厚)的片,把苹果片中间的籽粒挖出去成个圆洞,待用,面粉和淀粉按1比3的比例(一勺面粉三勺淀粉)放入容器,再放入少量的泡打粉(拿手指捏一些即可)再放入半勺白糖,少量色拉油(量不要多,几滴油即可)然后用啤酒把粉子和成面糊待用~~锅中放入色拉油,多放些(要让苹果圈充分打开,片状面积大,要几片同时放油量就要大,实际吃不了多少油)待油温五六成热时把粘好面糊的苹果圈放入锅中炸成金***捞出。这个苹果圈又脆又甜又有酒香,十分可口,每次都是供不应求~~~
甜品更像一种犒赏。
看文学作品或者***作品,有时候会对它们的周边产生DIY之心,比如看了《西游记》想开素菜馆,看了韩剧想做泡菜和穿高腰裙,看了《***西域记》想去印度旅游。但最让人产生追随之心的周边,肯定是甜品,甜品,甜品。
比如啊,《萝西和苹果酒》里面的老奶奶,她精心制作的苹果酒。似乎在外国文学里面,总有一个擅甜品的奶奶,她在厨房里制造的,是人生气氛的某种经典。
事实上甜品制作起来很复杂。所以我选了这个题目,因为我需要说三个用时又少、效果又好、操作又简的。
第一个叫蛋黄奶粉溶豆。蛋黄加糖用打蛋器打至膨胀,加入奶粉,均匀且温和地将之混合(不能搅拌,用类似翻书的方式。随后用裱花袋和小号裱花嘴挤出豆状,送进烤炉烤熟则可。成品浅***,看起来奶声奶气的,果然,这道甜品的人设是婴儿食品,然而它的好食程度超过了它自己的人设。
第二道叫卡士达酱泡芙。这道甜品的特殊之处是——外面买的泡芙多数用的是奶油夹心,现在把奶油改为卡士达酱。别看我满嘴专业名词,其实卡士达酱是什么,今天才第一次听。卡士达酱是由鲜牛奶、黄油、细砂糖、鸡蛋等加在一起制作而成的,中间还要进行加热环节,具体我也就不百度了。
最后一道甜品叫绿雪山。我乱取的艺名,好吧,它的原名叫牛油果加益力多。买好的益力多一瓶,牛油果一个剥皮去核,丢进搅拌机里混杂在一起搅成泥,这两种东西居然是CP,它们搅在一起的成果比冰淇淋好吃,在世界上能找到自己的CP真好。不管人还是食物。
好吃的甜品有很多种,然而大部分都很耗时,好不容易制作完了却因为疲劳连吃的兴致都没了。因此今天推荐给你一种快手甜品,中式甜品 - 桂花牛奶冻,只需要30分钟就能完成噢。
砂糖70克
牛奶250毫升
椰浆100毫升
鱼胶粉4茶匙
鲜忌廉300毫升
桂花30汤匙
Step1牛奶,奶油,鱼胶粉和椰奶,桂花和白糖
到此,以上就是小编对于厨房简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房简单甜点的1点解答对大家有用。