今天给各位分享水果摆放蛋糕造型的知识,其中也会对水果蛋糕摆盘图片 简单进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、蛋糕夹心用什么水果好
- 2、蛋糕上水果的好看摆法
- 3、蛋糕上的水果如何装饰?
蛋糕夹心用什么水果好
蛋糕夹心合适水果有亮色类、点缀类、暗色类。亮色:青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
蛋糕夹心的话可以用很多种水果,比如说黄桃。芒果。还有菠萝,草莓等等,这些口味都是非常不错的,而且不容易坏。
蛋糕水果夹心放的水果,种类还是比较多的,比如说可以放红提葡萄、火龙果、红毛丹肉、橘子、青柠檬、弥猴桃、青枣、水蜜桃、车厘子、青大樱桃、芒果,香蕉,苹果、菠萝蜜等。具体放什么水果,可以根据自己的爱好和口味决定。
蛋糕上水果的好看摆法
杨桃将杨桃洗干净修正好菱角边沿。用水果雕刀从杨桃侧面直接切下。注意切杨桃时的垂直和平行苏。五角星装的杨桃可以很随意的在蛋糕上装饰搭配。草莓将草莓洗干净。用水果雕刀将草莓四分开的形状。
代表水果:紫提子,、***厘、黑布林等 对称式摆法 对称式摆法大多摆放于较简单的蛋糕面,以面对称、角对称等,主要以罐头,片状及整块水果体现。具有摆放简易,主题色彩突出,色块均匀清晰特点,较适合饼店常用表现手法。
规则摆放 讲究对称美。整颗、1/2切、1/4等等都可以,只要均匀对称即可,属于最简单的装饰方法。
先涂一层奶油,不用太厚,覆盖住蛋糕就可以,然后摆上水果,我将水果分区块集中放,这样吃的时候,可以明显吃到每种水果的不同味道。
蛋糕上的水果如何装饰?
水果的个头一定要小,形状要均匀,尤其是草莓,不能挑傻大个,切记!所以覆盆子、蓝莓神马的,这些小东西,最适合搭配装饰了。水果摆设的颜色搭配上,完全不忌讳红配绿,越缤纷就越诱人。
规则摆放 讲究对称美。整颗、1/2切、1/4等等都可以,只要均匀对称即可,属于最简单的装饰方法。
蛋糕装饰水果常用到的有如哈密瓜、柠檬、菠萝、草莓、樱桃、猕猴桃、芒果等。苹果切法:取一个苹果,用刀子呈“v”字形切割。向左和向右都呈45度角,两个正好切断。继续下一个,连续切割几个。
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