大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果装饰蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果装饰蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
千层蛋糕装饰水果摆法?
一、常见水果的摆法
1、均衡式(层次式)水果摆法。
2、抽象式水果摆法。
3、对称式水果摆法。
4、聚式水果摆法。
二、水果蛋糕制作要点
1、水果蛋糕上的水果的形状至少有三种以上,如圆形、片状、块状、条状、体状。
2、水果蛋糕上的颜色至少要有三种以上,如红色绿色***,除此外还要有中性色的火龙果、梨、提子等。
3、水果蛋糕上的水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线,水果皮切成长长的线)。
水果蛋糕怎么摆放比较高级?
蛋糕装饰摆水果法则
1、水果的个头一定要小,形状要均匀,尤其是草莓,不能挑傻大个,切记!
2、水果摆设的颜色搭配上,完全不忌讳红配绿,越缤纷就越诱人。
3、设计上要有适当的留白,宁可只有零落的几颗小水果,也不要全部摆满,全摆满只能落得个喜庆!
4、用融化的白巧克力、黑巧克力画点小插件,小蝴蝶啊,五角星啊,小钥匙啊,类似简单的图案,稍加点缀,也许就会有锦上添花的效果~~~画不好不要紧,可以重新融化,再画,一点也不浪费。
自制水果蛋糕的超简单做法?
用料
低粉 80克
鸡蛋 2个
水果 250克
白糖 30克
泡打粉 2克
色拉油 40克
做法
1/4 鸡蛋和色拉油拌匀
用料
鸡蛋 5个55克以上的
牛奶 40克
代糖 40-65克我自己都是40一点甜,爱吃甜往最大量加
低粉 60-65克
玉米油 38克
水果
石榴 1个
西梅 2-3个
蓝莓 7-8个
蛋糕水果的切法与摆法?
1、蛋糕上水果的形状至少三种以上。
2、水果颜色至少三种以上,如红色***蓝色等。
3、将水果构成线条这个装饰图案,如水果皮切成长线。
4、同样的水果要有大小变化,摆放时要有色彩明暗变化,方向变化等。
5、圆形水果可以***用v字形切法,如猕猴桃。
到此,以上就是小编对于水果装饰蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果装饰蛋糕的4点解答对大家有用。