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制作草莓蛋糕的方法与步骤
1、取一片蛋糕片抹上奶油，再铺上草莓，以此类推铺第二层，最后盖上一层蛋糕片，抹奶油，铺草莓即可 19 最后按照个人喜好装饰蛋糕 20 插上蜡烛，完成。
2、草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。 接著加入面粉（慢慢分次加入）、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
3、做法 准备两个干净无水无油的大碗，把5个鸡蛋的蛋黄与蛋白分别打入两个碗里。蛋黄里加糖打至糖融化，无需打发。缓缓加入玉米油，搅打均匀至乳化状态。加入纯牛奶，充分搅打均匀。
怎么做纯水果生日蛋糕
水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。
准备两个无水无油干净的大碗。另外再准备一个小碗，把吉利丁粉先泡上，备用。把蛋清和蛋黄分离，分别放入两个大碗里，要确保蛋清里边没有蛋黄。把细砂糖倒入蛋黄里，用手动打蛋器搅打至糖融化。
首先要做8寸的戚风蛋糕。第一步：打发蛋白，要保证容器无油无水，砂糖分三次放入打发的蛋白中。加入柠檬汁更容易打发。塔塔粉可以保持打发蛋白的稳定性。无奶油纯水果蛋糕的做法 步骤1 打发好的蛋白应如图所示。
昆明北市区哪家的蛋糕好吃
嘉华饼屋：嘉华饼屋在昆明有很多分店，他们的蛋糕种类丰富，口感也很好。多柏斯：多柏斯的慕斯蛋糕品种很多，造型也很可爱，喜欢慕斯蛋糕的话可以去买。
在昆明，有许多品牌的蛋糕店，如嘉华、金冠金利来、好利来、百吉乐等，都有口碑不错的生日蛋糕。此外，一些酒店和购物中心也有提供生日蛋糕的服务，如翠湖旁边海逸酒店1楼的黑森林蛋糕、小西门的嘉华蛋糕店等。
好利来：在昆明市内有多个分店，是一家性价比较高的蛋糕店，其鲜奶蛋糕和芝士蛋糕口感良好，价格实惠。多柏斯：在昆明市内有多个分店，是一家以慕斯蛋糕品种多而著名的蛋糕店，其蛋糕造型可爱，口感丰富。
千颂伊”蛋糕店。这家店的生日蛋糕赢得了不少人的赞誉，成为了昆明甜品市场中的佼佼者。店内的蛋糕种类很多，有慕斯蛋糕、奶油蛋糕、戚风蛋糕等等，口味也非常多样。整个店面设计也很舒适，氛围十分温馨，值得一去。
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