商用甜点上色教程视频-商用甜点上色教程视频大全

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紫薯清洗干净，削皮。步骤step 2 切成薄片。尽量薄。步骤step 3 蒸锅中加入小半锅清水，紫薯片放入锅中，开大火蒸到紫薯软烂，用筷子可以轻易戳洞，大概15-20分钟。步骤step 4 取出，放入干净盆中，用刮刀压成泥。

紫薯银耳羹：所需材料有银耳、紫薯、葡萄干、冰糖。紫薯鸡蛋卷：所需材料有鸡蛋2个，紫薯100克，纯牛奶50毫升，盐少许，面粉30克。紫薯牛奶西米露：所需材料有紫薯300克，西米200克，牛奶适量，冰糖适量。

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个回答 #热议# 茅台真***怎么辨别？***标是什么样的？西门嘉运戚蔼 2023-06-28 · TA获得超过3万个赞关注奶香紫薯西米露是一道适合减脂期间食用的甜品，主要材料包括紫薯和西米露。

款简单甜品制作方法紫薯饼（1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。

制作方法：紫薯去皮后切成薄片，隔水上锅蒸熟；蒸熟的紫薯放在破壁机里，加入2勺白糖、320ML纯牛奶，搅打成细腻的紫薯奶糊。打好的紫薯奶糊过滤到奶锅里，奶糊越稀凝固性越好。

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具体做法：准备好所有的食材。糯米需要提前浸泡，将糯米清洗干净，放入碗中，加入清水浸泡2小时，泡好后沥干水备用。紫薯削去外皮，清洗干净，切成块状，放入盘中用蒸锅蒸熟，大约25分钟即可。

将果汁倒入模具中，放入冰箱冷藏至完全凝固。取出果冻，用刀切成薄片。将片状果冻缠绕成螺旋状。用法：作为饮品装饰品：将螺旋果冻放入饮品中，不仅美观，还能增添口感和趣味性。

螺旋果冻的具体用法如下：指利用果冻的软、滑在你身体上游走按摩。果冻毕竟有糖分，过多附着在皮肤表面，会导致黏糊糊的感觉，又不好一次性轻松洗干净，所以建议不要用。

（图片来源网络，侵删）

螺纹果冻怎么***对于螺纹果冻现在的主流做法是，全身给打满BB油再进行***，可便于一次性冲洗干净。利用果冻的软、滑在你身体上游走***。果冻毕竟有糖分，过多附着在皮肤表面，会导致黏糊糊的感觉，所以建议不要经常用。

在中火下蒸煮大约15-20分钟，或直到糯米糊完全熟透。关火后，将蒸好的七彩糯糯甜品放在凉架上待凉。静置一段时间后，用刀将糯糯甜品切成小块或自己喜欢的形状即可食用。

儒米粉，淀粉，白糖，玉米油，牛奶各种米类充分搅拌在一起，扮成匀称细腻没有颗粒的粉糊状。把液体倒在深口的盘子里表面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜。凉上上锅，上气后蒸大约20—25分钟即可。

紫色：可以使用紫薯泥、紫米粉、紫色食用色素等来制作。将糯米粉、紫薯泥或紫米粉混合，加入适量水搅拌均匀，然后蒸熟。如果使用食用色素，则在混合糯米粉和水之前，先加入适量的食用色素调色。

准备好两个烤盘，铺上烤盘纸silicon coated parchment paper .（如果怕大小不均匀可以在烤盘纸背面画上25美分大小的圆。）我做了两次，觉得第二次小一点儿口感好些。烤箱预热320F/160C。

马卡龙的做法准备好一个干净的碗把100克幼细杏仁粉和100克糖粉一起混合均匀备用请点击输入图片描述把蛋清倒入混合粉里，先用粉盖起来放一边。

马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。马卡龙的做法如下：所需原材料：主料：杏仁粉45克、糖粉45克、白糖42克、鸡蛋清42克。

在家制作马卡龙的步骤如下：材料：杏仁粉、糖粉、蛋清、细砂糖。杏仁粉，糖粉混合均匀，结块打散。蛋清加白砂糖[_a***_]至干性发泡。加入色素。

马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。Macaron一词本是法语，实际发音较接近马卡红。

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