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西点具体都是要学些什么内容??
1、西点专业主要学:面包(吐司面包、欧式杂粮面包、丹麦/法式面包等);点心(中式:芝麻饼、瓜子酥;西式:曲奇饼、泡芙等);蛋糕(奶油蛋糕、巧克力蛋糕等)等三大类。
2、西点主要包括面包,蛋糕,混酥类,清酥类,艺术造型类,巧克力类,甜品点心类等。具体学的东西要看参加什么样的培训了。
3、理论特色课程:素质修养课、烘焙工艺学、烹饪英语、美术与色彩搭配、西点概述、设备安全操作、设备使用与维护、素描等,西点原料学、艺术写生等。
4、基础知识:认识西点设备(搅拌机、案板、大小型西点设备、)及西点着装及卫生要求,各种原材料认识及面粉认识,和面、揉面、造型制作手法(如风车、钱夹、秋叶、牛角面包、花结面包、眼睛面包等。
抹茶味蛋糕的味道描写作文
有一种甜中考作文1 作为一个甜食主义者,我是拒绝不了甜食的诱惑的。哪怕是在别人眼中甜到齁嗓子的食物,我口中也是一种美食。可我却在一种食物上受到了挫折。 抹茶是很多人的喜爱,甚至是最爱。
有一天晚上,妈妈做好了让人一看就会流口水的我最爱吃的巧克力抹茶蛋糕。这时,我正在房间里看书,巧克力味与抹茶味混合在一起香香的酸甜味直向我房间中冲来,让我跟着这种,香甜的味道,迫不及待地从房间中跑出来。
我从小到现在,最喜欢吃甜食了,尤其是西式点心中那软软甜甜的水果蛋糕,在它那香甜可口的滋味中,最吸引我的不是它的外表,而是它那股甜甜的香味。
如今,已是初三的我,再没有时间去品味绿茶冰激凌,抹茶蛋糕,抹茶,绿茶……随之而取代的是沉重的功课,重如山的难题。
自制抹茶蛋糕作文500字
我学会了做蛋糕作文1 星期天,妈妈说要教我学做巧克力蛋糕,我可高兴了。 妈妈叫我先把材料拿出来:一枚鸡蛋和一小包微波炉巧克力蛋糕粉。
星期六,太阳公公可高兴了,使这一天的阳光特别明媚。我也开心极了,因为我吃到了梦寐以求的“抹茶蛋糕。”下午,我和妈妈来到了城市广场的罗曼斯吃点心。我瞪大眼睛,满怀希望地翻着菜单,不放过每一个角落。
自制抹茶蛋糕作文500字 星期六,太阳公公可高兴了,使这一天的阳光特别明媚。我也开心极了,因为我吃到了梦寐以求的“抹茶蛋糕。” 下午,我和妈妈来到了城市广场的罗曼斯吃点心。我瞪大眼睛,满怀希望地翻着菜单,不放过每一个角落。
晚上睡觉的时候,我总是想起让人无论如何也忘不掉,让人垂涎三尺的可爱的香甜巧克力抹茶蛋糕。于是,我想:等妈妈上床睡觉后,我就出去客厅偷吃一点儿,美味的巧克力抹茶蛋糕。
如今,已是初三的我,再没有时间去品味绿茶冰激凌,抹茶蛋糕,抹茶,绿茶……随之而取代的是沉重的功课,重如山的难题。
筛入低筋粉、抹茶粉、泡打粉。搅拌均匀成无颗粒的面糊。将蛋白打至粗泡。加入剩下的100克白糖、塔塔粉打至提起打蛋器尖端不下垂。分三次挖出蛋白与面糊拌匀。
生日蛋糕的写的寿字怎么写漂亮呢?
可以写一个醒目的“寿”字,寿字最好居中,然后周边写“福如东海寿比南山”,可以写在“寿”字下面,也可以写在两边。然后配以寿桃拉花做点缀。
福如东海、寿比南山;日月昌明、松鹤长春;笑口常开、天伦永享。岁月不饶人,长辈的生日到了,又老了一岁,在此特送上老人生日祝福语,愿您健康长寿。
“满目青山夕照明,愿您老晚年幸福,健康长寿。 爱你,谢谢你,还要声声不断祝福你,因为母亲能做到的一切你都做到了。
登上万寿山,展现在我的眼前的是一座金碧辉煌的宫殿。所以这还算是个皆大欢喜的结局,虽然我的寿命可能因为这次***被缩短了几年。我在爷爷的生日蛋糕上写了寿比南山四个字,祝他老人家健康长寿。
做个祝寿蛋糕,寿桃,再加个寿公,写上福如东海,寿比南山。经典款蛋糕。
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